选择题（选择一个正确答案）1．单纯蛋白质含氮量一般为A.50%~55%B.13%~19%C.6%~9%D.19%~24%2．构成天然蛋白质的氨基酸有A.5种B.10种C.15种D.20种3．蛋白质在酶的作用下可完全水解成A.氨基酸B.多肽C.氨基酸与多肽D.脂蛋白4．在水溶液中其...
参考资料医源资料库；医源习题集；未分类试题...mdash;—转角 Ｄ、超螺旋结构 Ｅ、双螺旋结构6.维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（ ）Ａ.盐键 Ｂ.疏水键 Ｃ.肽键 Ｄ.氢键 Ｅ.二硫键 7.血清白蛋白（ＰＩ为4.7）在下列哪种ＰＨ值溶液中带正电荷（...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...的合成原料的氨基酸是，合成过程的限速酶是。2.维生素蛋白质二级结构的化学键是。3.加单氧酶素包括和。4.核酸的各基本单位之间的主要连接键是。5.肽类激素通常是通过与细胞膜上的结合而成起作用的。6.初级游离型胆汁酸...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...键的分子B是一碱性多肽C是一酸性多肽D是一中性多肽2．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定A溶液pH大于PIB溶液pH等于PIC溶液pH小于PID溶液pH等于7.403．蛋白质变性是由于A一级结构的改变B辅基的脱落C蛋白质分解D空...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...键。2、促黄体生成素释放激素是_________分泌的激素。3、蛋白质分子中的α-螺旋结构靠氢键维持，每转一圈上升_________个氨基酸残基。4、一般说来，球状蛋白______性氨基酸残基在其分子内核，_________氨基酸残基在分子外表。5...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...,并将其标号填入题后括号内.每小题1分,共25分)1.测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品约含蛋白质多少克()A.1.00克B.1.25克C.1.50克D.3.20克E.6.25克2.下列哪种氨基酸属于人体的营养非必需氨基酸()A.苯丙氨酸B.赖氨酸C.酪氨酸D.亮氨酸...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学－－第一章蛋白质化学测试题－－一、单项选择题1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．下列含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸 B．...
参考资料医源资料库；医源习题集；生物化学...酸是：A谷氨酸B．丝氨酸C酪氨酸D赖氨酸E．苏氨酸40维系蛋白质一级结构的化学键是：A盐键B．疏水键C氢键D．二硫键E肽键41．RNA和DNA彻底水解后的产物：A核糖相同，部分碱基不同B．碱基相同，核糖不同C碱基不同，核糖不同D．碱...
参考资料医学教育；考研；考研题库...杀菌作用，而杀菌作用最强的为253～260nm。细菌或病毒的蛋白质和核酸能强烈吸收相应波长的紫外线，而使蛋白质发生变性离解，核酸中形成胸腺嘧啶二聚体，DNA结构和功能受损害，从而导致细菌和病毒的死亡。 （七）荧光...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；理疗学...取样量少、药物浓度低、内源性物质（如无机盐、脂质、蛋白质、代谢物）及个体差异等多种因素影响生物样品测定，所以必须根据待测物的结构、生物介质和预期的浓度范围，建立适宜的生物样品分析方法，并对方法进行验证...
词条2010年版药典附录