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  • 配制酱油的“标志物”-三氯丙醇

    ...醇毒性如何?关于三氯丙醇的急性毒性,有研究报道大鼠经口半数致死剂量为150毫克/公斤体重,属于中等毒性。有文献报道,工作中清理三氯丙醇储罐导致工人发生急性中毒性肝病,且有致死病例发生。关于三氯丙醇的慢性毒...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 解析“毒豆芽”危害呼吁治理要从严

    ...物,是一种植物生长调节剂;其急性毒性实验表明,小鼠经口半数致死量为794mg/kg,属于低毒物质。我国科技工作者在上世纪80年代进行的致突变试验结果表明,4-氯苯氧乙酸钠经沙门氏菌和大肠杆菌/微粒体酶试验,未发现其具...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 汽车防冻液有毒,误服可致命

    ...二醇在毒理学分级上属于低毒类化合物,有文献报道大鼠经口半数致死剂量为4.0-8.79g/kg,小鼠为8.4-15.4g/kg,但是成年人一次口服70-100ml就有可能导致中毒死亡,说明人类对乙二醇的毒性比实验动物更为敏感。早在上世纪30年代,美国的...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 无止境的焦虑:三聚氰胺进入婴儿体内之后

    ...针对三聚氰胺污染食品的指导意见称,没有关于三聚氰胺经口毒性的人体数据。世卫还特别强调,这份意见是在能够获得更多数据以进行更详细评估之前提出的初步实用参考,目前评估存在诸多很不确定的因素,世卫正着手召集...

    健康行业资讯;新闻专题;三鹿问题奶粉
  • 塑料与食品安全

    ...急性毒性很低,而且存在动物种属的差异,其中DEHP大鼠经口半数致死剂量高达30~34克/公斤。我国学者通过饮水途径给小鼠摄入浓度分别为250毫克/升、500毫克/升、1000毫克/升、2000毫克/升的DEHP历时60天,雌、雄小鼠肝脏、肾脏、...

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