细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本...
健康行业资讯；专题；食物中毒细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...气进行置换，改变盒（袋）内食品的外部环境，达到抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。2．气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...束身”和“塑身”内衣的贴身穿着，潮湿和多汗容易成为细菌的“温床”。随着夏季的到来，女性的身体(特别是生殖系统)又进入一个“多发病期”，怎样做好日常保健？以下方法是你应该注意的——应当避免穿用紧身束裤纯棉...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；生活...酷暑难当，由于病菌繁殖快随着气温的升高，食物中各种细菌生长繁殖很快，加之人的身体机能在这时往往下降，病菌易感性增强，极易发生食物中毒、急性胃肠炎等肠胃病症状。加之身体阳气盛，不仅要谨防肠胃病，而且要防...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；防病...，从来不会长霉，而是很快变味坏掉——因为水多的时候细菌繁殖非常快，根本轮不到霉菌繁殖。霉菌们所热爱的培养基质，大多是一些相对“干”一点，但又干得不够的食品，比如馒头啊，面包啊，糕点啊，受潮的种子之类。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...强。但在生产过程中的冷却工序、内包工序及灌装工序的细菌二次污染存在许多不可控因素，绊倒了不少品牌企业，成为企业与行业健康发展的一大威胁。食物被细菌污染主要有以下几个原因：1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的抵抗力也有所下降，最易发生在集体食堂等就餐场所的细菌性食物中毒事件也逐步进入高发时期。为此，深圳市市场监管局昨日发布今年第一期食品安全提示，提醒市民要少量采购易受潮的食品并要学会辨别发霉等有毒有害食...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...。（二）、冷却分割肉的包装裸露或仅简单包装的鲜肉,细菌生长非常快。4℃条件下,细菌一天繁殖2倍,16℃时繁殖15倍,21℃时繁殖700倍,27℃时繁殖3000倍。因此,常温下肉的货架期只有半天,冷藏也只有2～3天。冷却分割肉是将经分割...
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