纳豆生产厂家的工作人员在展示日本传统的纳豆发酵法。上月底，央视对于“纳豆的系列曝光报道，使这颗小豆粒成为食品行业的热点，也让消费者产生很多疑问：纳豆到底是食品还是保健品？该如何选用纳豆产品？昨日，...
医药产业行业资讯；保健品行业近年来，养生观念的深入人心，让保健产品也销售火热。纳豆作为一种有天然降脂抗血栓效果的产品更是风靡一时，传说它是从国外引进的，所以价格也非常贵。不过，记者昨天调查得知，事实并非如此。市场：巴掌大物件卖700...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...核心技术，目前公司已成功研发了健康功能性食品“茜月纳豆”投放市场。实验室中发现新物质希望开发成中国制造的医药胡伟民曾在日本东京农工大学攻读生物工学博士，2003年进入日本帝京大学成为医真菌研究中心特别研究...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻