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  • 1分钟看你缺哪种维生素

    ...维生素B1作用:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好肌肉状况。缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。主要食物来源:维生素B...

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  • 缺乏维生素B2易致“口腔生殖综合征”

    ...式参与身体代谢中氧化还原反应,在氨基酸、脂肪酸碳水化合代谢中均有重要作用。同时,维生素B2与细胞色素结合,参与药物代谢,可提高机体对环境应激适应能力。由于长期摄入维生素B2不足而引起缺乏病,称...

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  • 冬季养生锦囊:如何应对儿童营养过剩综合征

    ...虽是富含蛋白质优质食物,但光吃蛋也不行,它既缺乏碳水化合物,也缺乏维生素C。婴幼儿数月内大量服用高浓度鱼肝油及其制品,会发生厌食、昏睡、头痛、皮肤干燥等症状。宝宝究竟需要哪些营养素食物中能被人体消化...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 给孩子补营养,你心里有数吗

    ...虽是富含蛋白质优质食物,但光吃蛋也不行,它既缺乏碳水化合物,也缺乏维生素C。婴幼儿数月内大量服用高浓度鱼肝油及其制品,会发生厌食、昏睡、头痛、皮肤干燥等症状宝宝究竟需要哪些营养素食物中能被人体消化吸...

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  • 富含维生素B的营养食谱

    ...肾补气。本膳香醇美味,色彩诱人,含多种B族维生素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、钙、锌、磷、镁等营养成分,对孩子成长有益。炒木樨肉配料猪肉250克,鸡蛋2个,木耳25克,黄花菜25克,油菜150克,酱油、糖、葱、盐各...

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  • 不要轻易给孩子扣“过敏”的帽子

    ...纳不耐受食物摄入。3乳糖不耐受对于婴幼儿来说,对碳水化合物不耐受也是多见,例如对乳糖不耐受。人类小肠绒毛有很多水解碳水化合消化酶,这些消化酶需要到孩子2岁才发育完善。其中最多见是乳糖不耐受,...

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  • 加拿大专家称人体要摄入必须的脂肪才能保持健康

    ...纷通过各种媒体大力宣传低脂饮食、减少脂肪摄入加大碳水化合摄入。脂肪真百害无一利吗?如何摄取脂肪才能最大程度减少弊端呢?加拿大营养学专家、欧美畅销书《致病脂肪,治病脂肪》作者乌度·伊拉斯谟(UdoErasmu...

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  • 鸡蛋如何烹制可保留最大营养价值

    ...许多人饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中卵清蛋白相结合,会造成营养成分损失,降...

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  • 警惕孕期大补特补易致胎死腹中

    ...焦)。孕妇应避免饥饿,在每天进食食物中,不仅要有碳水化合物(糖、五谷等,每天约350克)作为热量主要来源,而且应保证有充足蛋白质(每日约需85克)脂类(每日约需65克)供给。至于维生素、矿物质等其他营...

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  • 儿童食品十个安全健康常识

    ...足脂肪量10%。而科学营养标准是:食物热量58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质。按照这个标准,以汉堡包为主洋快餐则正好与之相反,具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低矿物质、低维...

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