...影响?韦平解释说,世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克,我国《居民膳食指南》中提倡每人每日食盐量应少于6克。由于环境缺碘,食盐仍是碘摄入的主要渠道。“即便食盐含碘量下调,一般孕妇的碘摄入量也...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...曾在沪、浙、辽、闽等省(市)开展沿海地区居民膳食碘摄入量调查,结果显示,海带、紫菜、海鱼等富碘食物食用频率和食用量都很低,从富碘食物中补碘的比例相应也很低。从沿海居民的膳食结构看,膳食中的碘84.2%来自于...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...国家食品安全风险评估专家委员会,从尿碘水平和膳食碘摄入量两个方面,系统评估了我国全民食盐加碘在预防控制碘缺乏危害方面的健康效益以及我国不同地区居民碘营养状况的潜在风险。评估结果显示,从历年人群尿碘水平...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...为碘越低越好,多吃有害。这其实是个认识误区,人体碘摄入量与患甲状腺结节呈U形关系,碘多了不行,少了也不行,摄入碘过多容易得甲状腺结节,但碘摄入太少也会增加甲状腺结节患病率。浙江省疾控中心发布蓝皮书称,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...含量?答:碘缺乏病监测数据显示,我国幅员辽阔,食盐摄入量区别较大,多年来由于生活水平的提高,饮食结构也发生了变化,因此不同地区人群尿碘水平高低不一,统一的一种盐碘含量标准不能满足和适应上述变化,已经不...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...来越爱吃海产品,同时喜食咸辣,无形中会增加盐和碘的摄入量,这也增加了罹患甲状腺疾病的风险。【知识】碘和盐相生相伴体内缺啥就补啥武汉大学人民医院核医学科主任陈辉霖说,碘盐中的碘和盐实际上是一种共生关系,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...他指标均达到国家消除碘缺乏病标准。说明北京市儿童碘摄入量可以满足机体需要,机体碘营养状况良好。1999年居民合格碘盐食用率为86.0%,略低于90%,主要原因是食盐碘含量偏高,这可能与厂家加碘不均和加碘过多有关,经过...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第2期.../千克。由于我国幅员辽阔,饮食习惯差异较大,食盐的摄入量区别较大,不同地区人群尿碘水平高低不一,统一的盐碘含量标准不能满足人群需要。2011年9月,卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》,于今年3月15日起...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...准,一般每天摄入6—9克食盐就不会缺碘,如果超过这个摄入量就会碘过量。而目前,我国大部分人群的食盐摄入量是10-20克,超标摄入食盐导致碘过量,人体碘含量超标会导致甲状腺肿、自身免疫性甲状腺炎、甲亢、慢性淋巴...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...腺疾病诊治指南》中指出,妊娠期和哺乳期女性要增加碘摄入量,因为妊娠期间甲状腺激素合成增加,肾脏碘排泄增加,以及胎儿碘需求增加,妊娠女性的碘需要量比非妊娠女性显著增加。孕前和孕期有充足碘摄入的女性,可以...
健康健康生活;育儿宝典;孕期;孕期饮食