...告，我国硒适宜地区居民尿硒含量为0.026±0.012μg·ml-1,硒缺乏地区（克山病地区）为0.007±0.001μg·ml-1,高硒非中毒地区为0。14（0。04～0。33）μg·ml-1,高硒中毒地区为2.68(0.88～6.63)μg·ml-1。 硒的其它排出途径为粪、汗。 7．6...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...动物组织中吸取快。故病区居民体内处于乏硒状态；用硒缺乏观点可以解释克山病在流行上的地区性和人群多发的流行特点，已如上述。极为重要的事实是用硒片预防克山病，在高发地区取得了显著的效果。这些事实强有力地证...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...ase，GPX）等蛋白肽链的一级结构，参与机体的抗氧化。硒缺乏是克山病发病的重要危险因素。硒参与机体的抗氧化。硒是一种化学元素，它的化学符号是Se，它的原子序数是34，是一种非金属。硒对生物同时具有必需性和毒性.性...
词条生物学；营养学；矿物质；微量元素...ase，GPX）等蛋白肽链的一级结构，参与机体的抗氧化。硒缺乏是克山病发病的重要危险因素。硒参与机体的抗氧化。硒是一种化学元素，它的化学符号是Se，它的原子序数是34，是一种非金属。硒对生物同时具有必需性和毒性.性...
词条生物学；营养学；矿物质；微量元素...量比较低。如果你发现他经常牙龈出血，那么十有八九是缺乏维生素C了。进补佳径：最适合补充维生素C的食物有猕猴桃、橙子，也可以选择专门的维生素C补充剂，饭后服用，效果比较好。NO.3维生素B6：阻挡结石男性尿道细长，...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...系副教授范志红认为，维生素补充剂能有效地预防维生素缺乏症，但说它们能够预防各种慢性疾病，总有些证据不足。但是，有充分的证据证明，在同等条件下，蔬菜、水果、全谷类、豆类等食品摄入量大的人，慢性疾病和癌症...
参考资料医学教育；校园动态；北京大学医学部...白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。经常喝茶因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。维生素E当人体缺乏维生素E的时候，在体表和内脏都可能出现脂褐质（老年斑），皮肤弹性下降，皱褶增加。脑细胞中的脂褐质会使记忆力降低，是导致老年性痴呆发生的诱因。维生素E是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...多吃含铁的食物。平时喝茶比较多的人，也会造成体内铁缺乏。补铁时，最好同时吃点富含维生素C的食物，一般来说，可使铁的吸收率增强5—10倍。食物搭配：含铁多的食物主要有动物肝脏、黄豆粉、全麦食品、芝麻等。富含...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...Se）作为机体的必需的微量元素之一，他的生理作用和在缺乏与过剩时对机体的影响越来越受到人们的重视［1，2］。 1硒的自然界分布 硒在地壳中的分布及含量极为不均。他主要来源于岩石的风化，经漫长的地质循...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第7期