...盐量为15g时,则食盐中含有10ppm的亚硒酸钠,即能维持发硒在0.2ppm附近。因此,在开始前应先调查居民每日进食食盐的量,若不足或超过15g,则应按比例提高或降低硒盐中亚硒酸钠的浓度,故规定硒盐中亚浓度时应按实际测出...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...受到人们的重视[1,2]。 1硒的自然界分布 硒在地壳中的分布及含量极为不均。他主要来源于岩石的风化,经漫长的地质循环和生物小循环,包括人类的活动,从岩石迁移并分布于土壤、大气、水和生物圈。致使水...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第7期...在微量元素研究中所取得的重大进展之一。 7.6.1 硒在人体内的分布和代谢 关于人体含硒总量报告数字不一,有6mg者,亦有14~21mg者。硒广泛分布于除脂肪以外的所有组织中,其浓度以肝、胰、肾、心、脾、牙釉质和...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...抵抗环境致癌物对细胞DNA的侵袭,并能修复被损伤的DNA。硒在人体内通过一定结合方式,与毒物结合,如铬、砷、镉、汞等,使其消除毒性。硒可抵抗环境致癌物对细胞DNA的侵袭,并能修复被损伤的DNA。(2)硒与地方性克山病...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2008年第5卷第8期...上已有记载寒冷或炎热将促使猪出现缺硒病,故地方性缺硒在条件因素的协同作用下可以致病。 沿着硒的抗氧化功能着眼,在病区低硒食物的影响下,人的心肌细胞膜、细胞器膜或某些对氧敏感的细胞成分遭受体内失老弱病...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...学元素与微量化学元素的比值失调近年来,对于微量元素硒在大骨节病发病中的作用予以极大的关注。调查发现,病区的水、土壤及粮食均呈低硒状态;儿童的头发及尿中硒含量明显低于非病区;应用亚硒酸钠防治大骨节病取得...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;病理学...定下了不低的技术门槛。产业困境:品牌之忧毋庸置疑,硒在我们生活中很重要;人们也知道通过食补是最好的方式。但事实上,对于很多人来说,硒是一个既熟悉又陌生的名词。熟悉是因为我们都知道它是维持人体机能所必需...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻...视网膜的视力与含硒量有关。硒是光电管基础物质之一,硒在视网膜、运动终板中可能起着整流器及蓄电器的作用。 ⑷硒能拮抗某些有毒元素及物质的毒性:硒可在体内外减低汞、镉、铊、砷等的毒性作用。 ⑸硒能刺激...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床生物化学