...一类由生物细胞产生的在细胞内或细胞外具有催化功能的蛋白质。这种催化能力称为酶的活性。酶对其周围环境很敏感，在强酸、强碱环境中，在重金属盐、紫外线等因素影响下，发生不同程度的变性，降低甚至失去催化活性。...
词条生物学...：dànbáizhì英文：protein[WS/T476—2015营养名词术语]概述：蛋白质（protein）是以氨基酸为基本单位，通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物，有些情况下可以...
词条生物学；营养学；蛋白质与氨基酸；人体必需的营养素...生物学行为。其种类很多，现择要列举如下：1.纤维连结蛋白质（Fibrnectin）可分为血浆性（可溶性）和细胞性（不溶性），前者主要由肝细胞产生，后者主要由贮脂细胞、巨噬细胞及血管内皮细胞产生。在肝纤维化早期其含量增...
词条疾病...也有存在。含毒蛋白（包括酶）、多肽、氨基酸的植物：蛋白质的基本成分为氨基酸。组成蛋白质的氨基酸虽然只有20多种，但由于它们有不同的结合状态，所能产生的组合方式和数目却非常巨大，这就是蛋白质种类繁多的原因...
词条植物中毒...化碳和少量的能量及有害的有机酸及代谢废物。当组织（蛋白质）处于乏能和酸化状态时就会变性-挛缩-粘连-结疤-动态平衡失调，功能障碍加剧，形成了恶性循环，而针刀恰好就能够解除软组织的变性挛缩、结疤、粘连、疏通...
词条中医学；中医学家；针灸学家；针灸学...urn概述：化学物质对局部的损伤作用，主要是细胞脱水和蛋白质变性，有的产热而加重烧伤。有的化学物质被吸收后可发生中毒。在我们日常生活、军事科研及工农业生产中，能引起人体损害的化学物质约有25000余种。由于现代...
词条疾病；烧伤...看到各种不同的色彩，例如血红蛋白，嗜酸性颗粒为碱性蛋白质，与酸性染料伊红结果，染粉红色，称为嗜酸性物质；细胞核蛋白和淋巴细胞胞浆为酸性，与碱性染料美蓝或天青结合，染紫蓝色，称为嗜碱性物质；中性颗粒呈等...
词条化验及医学检查...形成，诱发不稳定心绞痛。（5）内皮功能：血管内皮是蛋白质合成最活跃处，是十分重要的分泌器官。内皮细胞合成种种结缔组织成分，血管收缩物质（内皮素，血管紧张素因子、内皮收缩因子EDCF），血管扩张物质（内皮舒张...
词条老年病科；老年人心血管病；老年人缺血性心脏病；老年人心绞痛...形成，诱发不稳定心绞痛。（5）内皮功能：血管内皮是蛋白质合成最活跃处，是十分重要的分泌器官。内皮细胞合成种种结缔组织成分，血管收缩物质（内皮素，血管紧张素因子、内皮收缩因子EDCF），血管扩张物质（内皮舒张...
词条老年病科；老年人心血管病；老年人缺血性心脏病；老年人心绞痛；疾病...突变可以发生在功能基因的启动子区域、5’未翻译区、蛋白质开放阅读框架内、3’未翻译区。不同位置的突变可以产生不同的影响，即相关基因功能的丢失或获得。关于精神类疾病的家族性遗传早现现象，早在20世纪初就有研...
词条精神科；中医学；针灸学；疾病；精神障碍；中医常见病；常见病方药治疗；常见病针灸治疗；精神分裂症；原发性精神病性障碍