...等都有具体的要求。一、选择合适的器具煎中药时最好用砂锅或砂罐煎。砂锅、砂罐的化学性质稳定，不易与中药里的化学成分发生反应，而且它们受热均匀，具有良好的保温性能。如果没有砂锅，可以用白搪瓷器皿或不锈钢锅...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...具，加水量及煎煮时间都是有讲究的。多选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，加水量，则以浸泡后水面高出饮片2-3厘米为宜，如果药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些，头煎加水量宜多些，二煎时适当减少。煎煮...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...果及肉类药材的，需要将其淘洗。煎煮容器的选用首选用砂锅、砂罐来煎煮中药，其次也可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅，忌用铁、铜、铅等金属容器。煎煮前浸泡清洗后可将药材浸泡20～30分钟，以利于药材中有效成分的溶出，...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...果及肉类药材的，需要将其淘洗。煎煮容器的选用首选用砂锅、砂罐来煎煮中药，其次也可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅，忌用铁、铜、铅等金属容器。煎煮前浸泡清洗后可将药材浸泡20~30分钟，以利于药材中有效成分的溶出，又...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...，要求不与药物成分起变化，保持药物的纯性。实践证明砂锅煎药最好，因为砂锅的化学性质稳定，不易与中药内活性成分起化学变化，同时砂锅传热缓慢，受热均匀，药物易煎透，煎出的汤剂药汁浓，药味纯，质量好，故为首...
健康健康生活；养生保健；保健常识...所以是较理想的煎药器具。此外，也可选用玻璃、搪瓷、砂锅等器具，忌用铁锅或其他金属器具煎药。现代科学证明，大部分中药化学成份与重金属离子均可发生反应，使药液中有效成份的渗出减少，色泽和气味改变，降低治疗...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...或服用违理①煎药用具选用不正确，本该用有盖的陶瓷、砂锅为佳，而用了慎用的金属容器或禁用的铁锅煎药，因铁化学性质不稳定，易氧化，并在煎制时与中药所含多种成分发生反应，如与鞣质生成鞣酸铁，使汤液的色泽加深...
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