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  • 开胃芒果

    ...芒果加工技术1、芒果原料漂洗及挑选:所用原料是经盐渍处理咸果胚半成品,首先漂水脱去多余盐分,使含盐量下降为1-2%便可;脱盐后果块中可能含有一些粘稠果块,应挑选收集,可用作芒果酸辣调味酱原料。2、...

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  • 生姜具有的二十种食疗功效

    ...可做腥味较强鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料原料。生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 神奇枇杷果:给你玲珑有致好身材

    ...除了生吃鲜食外,还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等,其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者,可自行酿造菠萝酒,只要使用废弃菠萝皮便行了,酿过菠萝酒后剩下皮还能二度利用,制...

    健康健康生活;美容瘦身;饮食瘦身法
  • 教你用家常菜减肥,MM必知令你快速瘦身的凉拌菜

    ...凉沥干。④把牛肉和牛蒡混在一起,加上柠檬汁、切细盐渍海带和山椒轻轻搅拌。牛蒡也可以用荷兰芥菜、芹菜、豆苗等来替代。生鱼片沙拉材料:生鱼500克,裙带菜、香菇、小黄瓜、白菜500克,柠檬汁、酱油、芝麻油、沙拉...

    健康健康生活;美容瘦身;减肥知识
  • 夏季养生多吃9味“苦菜”健康常伴随

    ...毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。凉拌大头菜原材料:大头菜1个,蒜5粒,辣椒1个,香菜少许。调味料:盐1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。做法:1、大头菜去皮切成厚片状,以1小匙盐...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;饮食
  • 9种苦味菜助消化除体热

    ...毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。推荐食用方式:凉拌大头菜原材料:大头菜1个,蒜5粒,辣椒1个,香菜少许。调味料:盐1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。做法:1.大头菜去皮切成厚片...

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  • 适当吃“苦”9种苦菜解毒又下火

    ...毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。推荐食用方式:凉拌大头菜原材料:大头菜1个,蒜5粒,辣椒1个,香菜少许。调味料:盐1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。做法:1、大头菜去皮切成厚片...

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  • 吃9种苦味菜助消化除体热

    ...毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。推荐食用方式:凉拌大头菜原材料:大头菜1个,蒜5粒,辣椒1个,香菜少许。调味料:盐1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。做法:1.大头菜去皮切成厚片...

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  • 夏季要多吃9种“苦味菜”抗癌助消化

    ...毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。推荐食用方式:凉拌大头菜原材料:大头菜1个,蒜5粒,辣椒1个,香菜少许。调味料:盐1/2小匙,香油、糖各1小匙,白醋1大匙。做法:1、大头菜去皮切成厚片...

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  • 问荆的综合开发利用

    ...掉异味后炒食、凉拌或做汤。问荆加工通常也采用两次盐渍法。选择柔嫩幼茎捆成小把,第一次盐渍10kg菜2kg盐,一层盐一层菜地渍入,然后注满饱和食盐水。第二次盐渍6kg菜1kg盐,同样注满饱和食盐水。问荆盐渍一般还...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第16期

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