卷八诸蔬部陈冬菜卤陈芥菜卤粪金子冬菜乃白菜。杭俗小雪前后，居人率市白菜，以盐腌之作齑，藏为御冬及春时所食，名曰冬菜。颇利膈下气，其卤汁煮豆及豆腐食，能清火益肺，诚食中佳品也。至春分后，天渐暖，菜亦渐变...
...榴皮饮。解斑蝥青毒六一散凉水和服。解黄蜡毒冬葵子或白菜煎汤饮。解蟹毒生姜汁或藕汁、芦根汁灌之。误犯荆芥，误同柿食，均浓煎木香汤饮。解虾毒橘皮煎汤饮。解蛙毒车前草捣汁饮。解河豚毒麻油灌之。茅根、芦根（各...