...基酸，现已发现它的某些衍生物对中枢神经有毒害作用。生物碱类生物碱类是存在于毛茛科、芸香科、豆科等许多植物根、果中的有毒生物碱，成分极其复杂。依其化学结构可细分为非杂环氮类、吡咯烷类、砒啶哌啶类、异喹啉...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...的，若误食会引起中毒、危机生命。毒蘑菇含有植物性的生物碱，毒性强烈，可损害肝、肾、心及神经系统。一般进食后1-2小时即出现中毒症状。如：剧烈呕吐、腹泻、腹痛；痉挛、流口水；突然发笑、进入兴奋状态，手指颤抖...
健康求医问药；急救护理；内科急救...各省区，全株有毒，以块茎毒性最强烈。野山芋根茎含有生物碱和草酸钙，又称含毒皂甙；另一种毒性成分带有刺激性的辣味。野山芋的毒性主要作用于中枢神经系统和生成高铁血红蛋白造成机体缺氧，还有消化道刺激症状。生...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...中发芽薯仔更被验出每公斤含有高达7600毫克的天然毒素生物碱，超标高达75倍，有可能导致进食者急性中毒，出现恶心、胃痛及呕吐等病征。此外，还发现市民常吃的马铃薯、竹笋、北杏、白果和西兰花等健康食品，进入梅雨季...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...各省区，全株有毒，以块茎毒性最强烈。野山芋根茎含有生物碱和草酸钙，又称含毒皂甙；另一种毒性成分带有刺激性的辣味。野山芋的毒性主要作用于中枢神经系统和生成高铁血红蛋白造成机体缺氧，还有消化道刺激症状。生...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...现中毒性休克。6、青西红柿未成熟的青西红柿，它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。作者：
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...薯发芽时，会产生一种名为“龙葵素”的毒素，它是一种生物碱，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，并能引起脑水肿，还对红细胞有溶血作用等。另外，新鲜木耳、鲜黄花菜、生蜂蜜、未烧熟煮透的四季豆...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...等肠胃炎症状：1、青西红柿：未成熟的青西红柿，含有生物碱，人食用后也会导致中毒。2、鲜木耳：有毒不能吃，而吃干木耳，烹调前要用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃。3、久存南瓜：南瓜瓣含糖量较高，经...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...乌、铁棒锤等也含一定量的乌头碱。它是一种毒性极强的生物碱，其毒性特点是对中枢神经有强烈兴奋作用。它能直接作用于心肌，先兴奋，后抑制，用量讨大可导致心肌麻痹而死亡。此外，它也损害周围神经。乌头碱中毒表现...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...白乌头（金牛七）等，是中药学上的名称。乌头含有多种生物碱，次乌头碱、新乌头碱、乌头碱、川乌碱甲、川乌碱乙（卡米查林）、塔拉胺等。作者：
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