近年来，无论国际还是国内，功能性低聚糖作为食品添加剂的重要组成部分，它的应用日益广泛。随着功能食品、功能饮料、功能乳品的快速发展，功能糖的市场容量也在急剧扩张。据有关资料显示，世界主要发达国家2000年有...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻果葡糖浆特性及应用 果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将其中一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆，它越来越...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...领域战略目标是：突破若干前沿和关键技术，建立和完善生物技术创新体系，全面提升我国生物和医药技术的整体创新能力和国际竞争力；以重大疾病为重点，加强生物技术与临床资源的系统集成，攻克若干重大疾病预防和诊治...
参考资料医学教育；科教新闻我国有着漫长的海岸线。近年来，为了满足日益增长的海洋食品加工的需要，不仅加强了捕捞技术，而且大力发展了海产养殖技术，促进了海产加工业的更加迅猛的发展，为开发我国的海洋产业建立了良好的开端。在海产加工迅...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...酿酒酵母、蝙蝠蛾拟青霉等。不久前，在第七届中国工业生物技术发展高峰论坛上，保罗生物研发中心总监姜丽凤表示，在抗生素滥用给医疗卫生事业带来严峻挑战的今天，微生物菌剂已经成为防治病菌的优良方法。姜丽凤称，...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...最前沿的“生物”资讯。这五大分会包括——第四届工业生物技术大会会议议题：前沿技术、工业微生物技术、制药生物技术、医学生物技术、农业生物技术、食品生物技术、环境生物技术、新型生物化学和生物材料、生产加工...
参考资料医学教育；学术活动...程、设备及应用等。本书共分9章，着重对中药分离工程中的超临界流体分离工程、超声及微波辅助萃取分离工程、色谱分离工程、吸附分离工程、膜分离工程、固液分离工程、蒸馏分离工程以及结晶技术、酶技术、生物分离技...
参考资料医源资料库；医源书店；中医白色生物技术炼制方案过程白色生物技术使用的酶和微生物进行生物基产品，如化工、食品和饲料、医疗保健、洗涤剂、造纸、纺织和生物能源。白色生物技术是继红色生物技术(医学生物技术)和绿色生物技术(农业生物技术)之...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...因工程、蛋白质工程之后，糖工程已成为最引人注目的新生物技术学科。功能性低聚糖作为新生理活性物质，在疾病诊断与防治、营养与保健、植物生长及抗病、畜牧养殖等方面的应用倍受关注，在国际上已经发展成为一个利用...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻“十五”期间我国发酵工业产值比“九五”末增长58.5%，产品产量增长102%，出口创汇增长67.5%。进入“十一五”以来，在国家产业政策的指导下，随着科技创新和技术进步的推进，科技推广应用和产业化步伐的加快，发酵产业产...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻