生姜是食物烹饪中不可缺少的的调味品，不仅在于减轻腥膻食物的异味，往往还具有淸解食物中潜藏的某些有害成分的作用。生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。民...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食生姜是人们餐桌上的常客，自古就有“生姜治百病”之说。然而有些朋友在食用生姜时，习惯把姜皮去掉，其实，这种做法并不科学。这是因为，中医认为生姜味辛、性温，有发表健胃、止呕解毒等功效，而生姜皮味辛、性凉，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康生姜，是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效，可以预防和治疗多种常见病症。感冒头痛，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...容汤：龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方导语：“家备生姜，小病不慌”等，其实都是讲吃姜防病的功效，生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。要健康，常备姜汤吧。大枣姜汤：大枣性味甘温...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...在患处，或用低浓度的盐水涂抹患处，可以止痛、止血。生姜作为调味料，生姜常被恰到好处地搭配到各式各样的菜肴中，锦上添花。据黄红中介绍，生姜性味辛、温，有解表、散寒、止呕、解毒等作用。生姜用于解表，主要为...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...开药方。”中医认为，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。增加食欲炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...日两次，反复应用，治斑秃。12、五神汤：荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，水煎五分钟后加入红糖30克，随量服用。有发汗解表作用，可治畏寒，身痛、无汗诸证的风寒感冒。13、姜糖苏叶饮：生姜5克（切丝），苏叶3克装入...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它生姜性味归经：性温，味辛，归肺、脾、胃经中医功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒...
健康健康生活；养生保健；保健常识...龙莲鸡蛋汤：[用料]龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。[制法]将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方