...能量贮存的主要形式，也是肾上腺和性腺类固醇激素以及胆酸合成的前体物质。此外，脂质还是血液中许多可溶性复合物运输的载体。脂质分为：脂肪酸（FA）、三酰甘油（TG）、胆固醇（Ch）和磷脂（PL）。其中三酰甘油和磷脂...