...对环境造成的损害。 食品价格：出现上涨除了会造成环境污染外，玉米扩种的另外一个影响是引发食品价格进一步上涨。据统计，美国2006年用于乙醇生产的玉米占到美国玉米总产量的18.5％，一些分析人士认为,乙醇对玉米原...
参考资料医药经济；生物技术；生物能源“2013年选出的12个国内食品安全热点事件中，中国食品生产企业与消费者之间存在着信息不对称的问题，消费者缺乏足够的信任，任何与食品安全相关的负面报道总能引起消费者的极度恐慌，也是中国食品安全‘信任危机&...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...士指出，“用传统工艺加工出的食品要比现在生产出来的食品安全得多”这种认识存在误区。济南对餐饮服务单位实行食品安全量化分级公示制度。（本报记者张源源摄）编者按民以食为天，随着三聚氰胺、福喜过期肉等食品安...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...2013年问题事件类的第6位上升到第3位；重金属超标及产地环境污染舆情有所回落，数量45条，从2013年排名第3位下降到了第4位；动植物疫病问题和致病微生物污染问题引发的舆情数量均为35条，占问题事件类舆情的8.75%，但数量比...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻环境污染对人类健康的危害通过食源性疾病增长反映出来。根据美国疾病预防控制中心预计，全球由食品安全事件导致的食源性疾病将会达到10亿例，其中因为食源性疾病死亡的人数将达到180万人。我国每年向国务院卫生部门上...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...，从田头到餐桌，无论哪一个环节出了问题，都可能引发食品安全事件。10月22日，在第四届“中国食品健康七星奖”（以下简称“七星奖”）颁奖暨中国食品健康活动上，活动主办方之一—艺康集团大中华区总经理王铁表示，...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...转基因作物，必将大幅度提高除草剂的使用量，从而加重环境污染的程度以及农田生物多样性的丧失。’五是对人体健康的威胁和影响。转基因活生物体及其产品作为食品进入市场，可能对人体产生某些毒理作用和过敏反应。例...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...事故或偶发事件显示在高剂量暴露于二恶英和PCBs时可能引发人的健康问题，但不能区分二恶英和PCBs分别的作用。高剂量暴露于TCDD会直接出现Cloracne。而二恶英的暴露与软组织肿瘤和肺癌之间存在较弱的关联。这种关联在5年潜伏...
参考资料合作平台；医学论文；预防医学与公共卫生学论文；劳动与环境卫生学...扰部分稻米产区的“镉米”问题。去年5月下旬，广东省食品安全委员会办公室公布2013年抽检结果，有120批次镉超标大米，其中由湖南厂家生产的多达68批次，涉事厂家来自湖南14个市州中的8个。据南京农业大学农业资源与环境...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...称，这份报告是基于对2007年至2015年全球所有国家和地区食品安全问题的调查研究成果得出的结论。她说，食物中毒的情况在非洲和中东地区尤为严重。“我们面临的首要问题是要确认导致每个地区食物中毒的病原及传播特点...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻