拼音:yùmǐmiàn概述玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具...
词条食疗;食材...用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;4.食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;5.食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用,同时会影响人...
词条食疗;食材...。按用途分有食用、帚用、糖用和草用几类。幼苗期类似玉米,但其新鲜茎、叶有毒,要用做饲料必须经过青贮阴干。在中国的东北种植相当普遍,由于其茎高大可以藏人,高梁地又俗称“青纱帐”,在日本侵略时期,抗日游击...
词条生物学;中医学;中药学;中药材;食疗;食材...需要。常用的主要原料有阔叶树木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯等农副产品下脚料。所用辅料主要有麸皮、玉米粉、石膏、过磷酸钙、碳酸钙、酵母粉、蔗糖等。河南具有丰富的栽培白阿魏蘑的原料。白阿魏蘑是一种中低温型的...
词条...防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。德国医生发现,在某些经常吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此...
词条食疗;食材;食品...霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。香螺的食用建议1.螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;2.食用...
词条食材...脂患者,可将石莼、海蒿子、决明子各15克,炒山楂9克,玉米须30克,水煎服。颈项淋巴结肿大者,可将石莼、蛎菜、昆布、大青叶各15克。水煎服。水肿、小便不利者,可将石莼、蛎菜、车前草各15克,水煎服。将石莼煮汁饮用...
词条食疗;食材...霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。螺的食用建议1.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食...
词条食疗;食材...绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营...
词条食疗;食材...绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营...
词条食疗;食材