8日从内蒙古大学了解到，目前世界首例能产生欧米茄-3多不饱和脂肪酸的转基因克隆牛在包头茁壮成长。经过半年多的检测，克隆牛体内欧米茄-3多不饱和脂肪酸含量比普通牛提升了10倍以上，因而成为极具开发价值的“黄金牛...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...3日，世界首例能产生深海鱼油的有效成分―――欧米茄-3多不饱和脂肪酸的转基因克隆牛“ZK002”在包头降生。如今8个多月过去了，经检测，其身体内欧米茄-3多不饱和脂肪酸的含量是普通牛的10倍以上，且健康状况良好。那么...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...系，但部分实验结果已经证明反式脂肪酸可通过干扰必须多不饱和脂肪酸的代谢影响机体发育，且母亲血清反式脂肪酸含量与早产儿出生体重之间有一定相关，动物实验也发现反式脂肪酸对胎儿生长发育有一定的影响。 3.2对...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代临床医学杂志；2009年第7卷第11期...亚油酸的含量却很多，可以防止高脂血症和冠心病，虽然多不饱和脂肪酸易在体内形成过氧化脂质，但维生素E有保护作用。而植物油中维生素E含量很丰富，例如，每g花生油含维生素E189ug，菜籽油236ug，麦胚油高达1194ug，而猪油...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...种经济动植物，2004，7(7)：21. ［5］马立红，王晓梅.多不饱和脂肪酸药理作用研究［J］.吉林中医药，2006，26(12)：69. ［6］王翠艳，侯冬岩，回瑞华，等.葵花籽中脂肪酸的气相色谱-质谱分析［J］.食品科学，2006,27(11)：428....
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文...机体内合成，只能在食物中获得，EFA和它的衍生物，长链多不饱和脂肪酸（LCPUFA），对优化围产期胎儿和婴儿发育、作为膜的结构成分和功能调节器，起到关键性的作用，它还能影响基因的表达和转录［2，3］。多不饱和脂肪酸...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代儿科学杂志；2008年第5卷第1期...维持在1，连续40天可使男性血压下降12%，女性下降5%[5]。多不饱和脂肪酸可降低血浆中胆固醇，延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。饱和脂肪酸中的棕榈酸、豆蔻酸和月桂酸可升高血胆固醇，它们主要...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2010年第7卷第3期...短及不饱和的程度。饱和脂肪酸可使血胆固醇含量增高，多不饱和脂肪酸（碳链上有两个以上双键）可使血胆固醇含量降低，而单不饱和脂肪酸（碳链上仅有一个双键）则影响不大。其间的关系可用下列公式表示之： △C=1.2(...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...油除外）。植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸（椰子油例外），可适当多用。除上述油脂外，肥肉含脂肪量按肉的肥瘦程度而定，高者可达90%。花生、核桃、榛子、松子仁等的脂肪含量也不低，含量在...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...血清、10%牛血清、10%牛血清加亚油酸的培养基获得质膜中多不饱和脂肪酸(PUFA)含量各不相同的细胞系，H2O2诱导的细胞损伤程度直接与PUFA含量有关，提示脂质过氧化可直接引起细胞毒作用〔14〕。但有一些试验认为脂质过氧化与...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生理学