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  • 冬季减肥总策略如何进补才能不长胖

    ...作用。乌骨鸡的脂肪中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的比值与人体的需要相符,接近1∶1∶1,是食物中脂肪酸比例最合理的食物。冬季还提倡多吃鱼,鱼的蛋白质含量高,脂肪含量低,鱼油对人体健康有特殊...

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  • 科学用油有利健康

    ...饱和脂肪酸有助于降低血清胆固醇。在不饱和脂肪酸中,多不饱和脂肪酸的化学性质活泼,在体内容易被氧化,因此可能易诱发某些癌症;而单不饱和脂肪酸会对人体健康带来更多的益处。选什么油更好饱和脂肪酸、单不饱和脂...

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  • 脂肪的好处和坏处

    ...长。此外不饱和脂肪酸摄取过多也会引起肥胖等症。3多不饱和脂肪酸:熔点低,在室温下为液态,和单不饱和脂肪酸一样,对身体有益。含量较高的食品有杏仁、棉籽油、人造黄油、粟米油、鱼、蛋黄酱、红花油、核桃油、...

    健康健康生活;美容瘦身;减肥知识
  • 国人健康问题与放弃猪油有关吗?

    ...态,如大豆油。不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸,都对人体健康有很大益处。人体所需要的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA和EPA,DHA和EPA可以提高儿童学习技能,增强记忆。另外,不饱和...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 我国运动员营养素摄入建议

    ...量的25%~30%,游泳和冰上项目可增加到35%,饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1:1:1~1.5。注意控制饱和脂肪酸的摄入量。(3)碳水化合物(糖类):占总热量的55%~65%,耐力项目可以增加到70%,但应注意增加谷类...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 吃川菜血脂血压齐跳高

    ...(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少,亦可多...

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  • 鹅肝贵的有道理!

    ...量----43.84克饱和脂肪酸----14.45克单不饱和脂肪酸----25.61克多不饱和脂肪酸----0.84克胆固醇----150毫克维生素钠----697毫克维生素C----2毫克核黄素----0.299毫克烟酸----2.51毫克泛酸----1.20毫克维生素B6----0.06毫克维生素B12----9.40微克叶酸----...

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  • 婴儿吃牛初乳不利提升免疫力

    ...中较为重要的,有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、多不饱和脂肪酸、锌、铁以及一些生物活性物质。而初乳中含有的“多不饱和脂肪酸、铁、锌”等较少。多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷...

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  • 这些美食让男人更给力

    ...滑肠通便等功效。现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强性功能等作用。是中老年人滋...

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