...上本来就是以生食方式为主的瓜果蔬菜，总不能把西瓜、苹果、鸭梨等煮熟后才去享用，相信也没有人会去钻这个牛角尖。一些瓜果蔬菜中所含的丰富的维生素，在生食状态下才能体现出最高的价值。一些生菜水果中的酶类物质...