...鲜味。还可以不加盐，直接加与日常加盐量相当的鸡精。汤圆大火烧开，小火慢煮下锅前，根据汤圆品种类型划分，比如五仁馅，要用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。像豆沙类的，需检查...
健康健康生活；养生保健；保健常识...过年”。传统上北方有冬至日吃饺子的习俗，南方人则吃汤圆，一家团团圆圆。今天我们也来凑趣，做个红豆红薯汤圆，自己动手做汤圆，可能比不上街卖的“烟韧”弹牙，但贵乎心意和新意，快来尝尝吧。3～4人份做法：1.红...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...元宵爆裂而烫伤。吃元宵的注意事项早餐不宜食用元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...与元宵一并来煮，就更加丰富多彩了。紫薯、山药、南瓜汤圆：制作方法：1、把南瓜、山药（注意：山药皮不要接触到皮肤，会痒）去皮，切块和段，和洗净的紫署放入锅中蒸至七成熟，去皮备用。2、把以上七成熟备用的食材...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...不相关，但也有祈求吉利之意。记者张笑嫣/整理元宵节汤圆的创意吃法●拔丝汤圆将汤圆炸好备用。以食用油滑锅底，放入白糖和适量清水，用文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的汤圆，与糖稀搅拌，迅速出锅...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康春节过去了，元宵节又将热热闹闹地来了。一到吃元宵和汤圆的时候，相关的健康建议也就满世界膨胀。虽然是老生常谈的问题，但是营养专家给的搭配建议也许能让你更了解汤圆。汤圆属精白主食简单地说，汤圆和元宵是一种...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康再过两天就是元宵节了，汤圆将成为家家户户一道必不可少的点心。市场上的汤圆哪种可能会短斤缺两？哪种可能存在质量问题？多地开展了汤圆的抽检比较活动，为马大嫂们提供参考。杭州：抽检汤圆未见“三无”、“早产”...
健康行业资讯；食品安全；安全快报元宵节了，人们开始大量选购元宵。有几位朋友问：汤圆和元宵也有好坏之分吗？它们的营养怎么样？无糖汤圆糖尿病人能吃吗？都是老生常谈的问题了，但是应景儿的话还要说。建议1:少吃主食简单地说，汤圆和元宵是一种以...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康元宵节越来越近了，各大超市也开始摆上各类元宵或者汤圆，供大家选购。一说到吃汤圆和元宵，人们就很容易想到它们难消化的特点。今天小编给大家说说，在元宵佳节时节，怎样才能欢度佳节和享受美食的时候呵护我们的健...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康离正月十五元宵节还有三周左右的时间，生产元宵、汤圆的各大“南派”、“北派”食品厂进入了“战前”的最后准备。北京某食品集团表示，今年将有千吨元宵、汤圆上市。而以生产南派汤圆著称的某集团，今年也确定向北京...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康