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  • 国家质检总局拟规定对乳制品进行三聚氰胺检验

    ...进货验收记录、进货台账、环境场所清洁记录、生产设备清洗消毒记录、库房保管记录、生产投料记录、关键控制点控制记录、出厂检验记录、产品检验留样记录、不合格产品处置记录、不合格原料处理记录、产品销售记录、不...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 餐饮单位实施食品安全等级评定提升食品质量才能留住客源

    ...人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输九个方面。该《指导意见》全面实施后,餐饮单位悬挂的食品安全等级将直接与客流量挂钩。消费者肯定是选择等级高的餐饮单位就餐。...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 卫生部印发甲型H1N1流感医院感染控制技术指南

    ...、隔离衣、防护服、鞋套等。3.应当按照《医疗机构隔离技术规范》要求,正确使用防护用品。(三)医务人员的防护。医务人员应当根据接诊患者的不同,采取不同的防护措施,并符合以下要求:1.一般防护:适用于普通门(急)诊...

    健康行业资讯;新闻专题;甲型H1N1流感;国内疫情
  • 全国将开展医疗安全专项检查公立医院成为重点

    ...进行审核,按规定可以重复使用的医疗器械,实施严格的清洗消毒或者灭菌,并进行效果监测;开展耐药菌株监测,指导合理选用抗菌药物;加强卫生安全防护工作,保障职工安全。五、组织实施(一)医院自查阶段(2008年12月20...

    健康行业资讯;医疗动态
  • 鸡肉食品微生物二次污染分析与其防范控制

    ...测外,还需要注重:1、保障肉制品制作设备的设计便于清洗灭菌,避免生产过程中构成二次交叉感染。2、对制作设备停止运行数小时后再恢复生产时,必须在设备停止运行后立刻进行清水冲洗或高温蒸汽杀菌,以保证与物料...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 水产品超四成不合格果冻抽检“全军覆没”

    ...造成微生物的二次繁殖。其次,就是工作人员对设备器具清洗不彻底,消毒不严格,使产品受到污染。而位居“黑榜”第二名的铝离子则一般以明矾(硫酸铝钾)形式存在,是一种传统的食品改良剂和膨松剂,广泛应用于面粉制...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 进口乳品将建召回制度拒不召回可发预警

    ...位或者其代理人应当按照规定对运输工具和装载容器进行清洗消毒并做好记录,在装运前向检验检疫机构申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验;未经检验或者经检验不合格的,不准装运。第三十二条出口乳品的发货人或者其...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 质检总局:《进出口乳品检验检疫监督管理办法》

    ...位或者其代理人应当按照规定对运输工具和装载容器进行清洗消毒并做好记录,在装运前向检验检疫机构申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验;未经检验或者经检验不合格的,不准装运。第三十二条出口乳品的发货人或者其...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整

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