...izǎoruǎnhuà海藻软化是以甘氨酸(NH2CH2COOH)作为软化剂,对海带、裙带菜、羊栖菜等食用海藻进行软化处理。甘氨酸在食品工业中本业是作为调味剂和甜味剂,在食品中的添加量一般不超过1%。所以利用甘氨酸溶液浸渍海藻,可以...
词条拼音:hǎidàishípǐn海带是一种营养丰富的食用褐藻,每100克海带含有营养成分为:蛋白质8.2克,碳水化合物56.2克,钙117毫克,铁150毫克,碘24毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。营养丰富,特别是低热...
词条拼音:hǎidàidōngguāyìyǐréntāng概述:海带冬瓜薏苡仁汤为中医食养方,适用于高血脂·痰浊内阻型患者。血脂是血清胆固醇、甘油三酯和类脂(如磷脂)等物质的总称,与临床密切相关的血脂主要是胆固醇和甘油三酯。血脂异...
词条词条;食养指南;高血脂;食养方;营养学;食疗;养生汤拼音:dòngdòufǔhǎidàijuàn冻豆腐海带卷制作方法取鲜海带52公斤放入容器中,加入36公斤水浸泡洗涤1~2小时。在容器中将柔软的海带一个个卷起来,移到另外容器中,再将浸泡海带的水过滤,除去砂土及杂质,倒入海带卷的容...
词条...30g,高筋面粉60g)煮鸡蛋(鸡蛋50g)脱脂牛奶(300ml)凉拌海带丝(海带丝50g)茶饮山楂菊花决明子茶(山楂*9g,菊花*6g,炒决明子*9g)中餐红芸豆米饭(红芸豆10g,小米10g,大米70g)香菇炒芹菜(芹菜200g,香菇20g,淀粉Sg)洋葱...
词条词条;营养学;高血脂;食养指南...白萝卜、紫菜、白薯、玉米、花生、洋葱、木耳、山楂、海带、海蛰、大蒜、冬瓜。3.推荐食疗方:马兰头伴海带:马兰头洗净,用沸水烫至色泽泛青,取出后沥水,切成丝备用。海带用温水浸泡12小时洗净,用沸水烫10分种,...
词条法规文件;技术规范...种必需氨基酸--蛋氨酸,搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等,便可提高豆腐中蛋白质的利用率,而且味道更加鲜美。
词条食疗;食材...功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。5.鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;6.鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的...
词条食疗;食材...功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。5.鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;6.鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的...
词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材...决破则脓血崩溃,多致天枉。”《儒门事亲·瘿》谓:“海带、海藻、昆布三味,皆海中之物,但得二味,投之于水瓮中,常食亦可消矣”,以之作为防治瘿病的方法。《医学入门·外科脑颈门·瘿瘤》又将瘿病称之为瘿气或影囊...
词条中医学;中医病名;中医常见病;常见病针灸治疗;常见病方药治疗;常见病耳针疗法;常见病皮肤针疗法;中医内科学;常见病穴位注射疗法;瘿