拼音：mòyúgān墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。墨...
词条食疗；食材拼音：xiāngtiányóuyúgàn香甜鱿(墨)鱼干是用鱿鱼或墨鱼为原料制成的烘烤制品，尤以鱿鱼为佳。但鱿鱼货源少时，可用墨鱼为原料代替。香甜鱿鱼干制作方法1.原料处理：选择体长10～15厘米的新鲜鱿(墨)鱼或冷冻原料(先解冻)，...
词条内集·卷二本草分类龟、鳖、墨鱼、鲮鲤，以上俱见前卷。鲤鱼鲤鱼止渴消浮肿，腹有瘕食不宜，骨主女人崩赤白，青盲白翳胆尤奇。鲤，理也。三十六鳞，文理明也。肉，甘平，无毒。止渴，消水肿、黄胆、香港脚，主咳嗽上...
中医古籍中医古籍；医学入门；内集·卷二本草分类；明；李橚