...和甘露醇。吲哚、尿素分解试验及V-P试验均为阴性。 沙门氏菌能在简单的培养基上生长，含有煌绿或亚硒酸盐的培养基可抑制大肠杆菌生长而起增菌作用。沙门氏菌生长的最佳温度为35℃～37℃，最佳pH值为6.5～7.5。 本属...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；腹泻防治300问概述非伤寒沙门氏菌感染（nontyphoidalsalmonellosis）是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂，可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型，亦可表现为无症状感染。病原学沙门氏菌...
参考资料求医问药；疾病大全；其他拼音：fēishānghánshāménshìjun1gǎnrǎn概述：非伤寒沙门氏菌感染（nontyphoidalsalmonellosis）是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂，可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型，亦可...
词条疾病...不少微生物的食品安全事件。1994年美国冰激凌污染引起沙门氏菌病暴发，涉及22.4万人;1996年日本芽菜大肠杆菌O157暴发，7470人感染，约100人被诊断为HUS(溶血性尿毒综合征);2000年日本雪印牛奶金黄色葡萄球菌肠毒素中毒，1.4万人...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...鸡样本进行的检测发现，大部分鸡肉样本含有弧形杆菌或沙门氏菌这两种最主要的致病细菌。这两种细菌都会导致人患肠胃疾病。被检测的样本甚至包括许多著名家禽生产企业的产品，如珀杜公司，泰森公司等。而在2003年的同...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...源性致病菌导致的疾病危害，其中美国一年内连续发生了沙门氏菌、大肠杆菌、单增李斯特菌污染造成的食品安全事件，德国肠出血性大肠杆菌传染病的爆发也波及了很多国家。微生物性食源性疾病可以说是全球食品安全问题之...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析第四节 非伤寒沙门氏菌感染 非伤寒沙门氏菌感染（nontyphoidalsalmonellosis）是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病。其临床表现复杂，可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型，亦可表现为...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学沙门氏菌经口进入人体，其后果与机体抵抗力、吞噬细菌的数量、血清型及其侵袭力有关。 正常情况下，胃内酸度及饮食潴留时间、肠蠕动、覆盖粘膜上皮细胞的肠粘液与正常的肠道菌群等，构成人体的非特异性屏障功能。...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；腹泻防治300问...寒沙门菌引起的沙门菌病(non-typhoidalsalmonellosis)。本病的主要传染方式是通过进食被沙门菌污染的肉类食品、蛋制品和乳制品等而引起发病。婴幼儿、严重慢性病患者对沙门菌特别易感。患病年龄以1岁以内的婴儿最高。多发生于...
词条疾病；感染科...踪调查。【参考文献】 ［1］广州市食品安全信息网.沙门氏菌及检验［OL］.http://www.gzfood.net/ShowInfo.asp?docid=DOC20041209093403001 ［2］吴斌，秦成，石智，等.畜产品中沙门氏菌的风险评估［J］.大连轻工业学院学报,2004,23(3):226...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第7期