...是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。《仙拈集》卷三方名油豆腐组成豆腐。功效预解痘毒。用法用量用真麻油燉熟，于春分、秋分前半月内，每早与小儿频食，痘必稀。附注此方甚验，勿以平易忽...
词条中医学；方剂学；方剂...病机为痰热闭肺、肺失宣肃。本方在《伤寒论》麻杏石甘汤的基础上研制。方中炙麻黄宣肺开闭；生石膏、黄芩清解肺热；杏仁、桑白皮、葶苈子、前胡宣肃肺气，化痰止咳；虎杖解毒活血。全方共奏开肺化痰、清热解毒之效。...
词条方剂学；方剂...着的猪毛及杂质，然后放开水一氽，切块炒、烧或作为做汤的主料和副料；2.烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。《*辞典》:猪血出处《别录》拼音名ZhūXuè来源为猪科动物猪的血...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...胃后，对吲哚美辛（消炎痛）型、幽门结扎及庆激型胃溃汤的形成，其抑制率分别为60%，49%和44%。对慢性醋酸型胃溃疡12d内治愈率达100%。对组胺所致胃酸增多也有一定的抑制作用。2.降压作用石耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...制谷胺酸钠，使食品有一股肉的味道；小麦淀粉可用来做汤的稠剂等；2.小麦还可用于制造酒精、淀粉和糊精、葡萄酒、白酒、啤酒、酱油、醋的原料；麦粉经细菌发酵转化为麸酸钠后，可提制味精；3.浮小麦是小麦干燥轻浮瘪...
词条中医学；中药学；生物学；中药材；安神药；养心安神药；食疗；食材...18g麻黄9g、杏仁9g、炙甘草6g、生石膏18g麻黄杏仁甘草石膏汤的功效与主治：麻黄杏仁甘草石膏汤具有辛凉解表，清肺平喘。外感风邪，肺热咳喘证。症见身热不解，咳逆气急，甚则鼻翼煽动，口渴，有汗或无汗，舌苔薄白或黄，...
词条中医学；中药学；方剂；解表剂；辛凉解表剂；方剂学；辛凉解表；清肺平喘；宣泄郁热...方便，尤其是袋泡茶、块茶，更为优越。治病还可避免煎汤的麻烦。所以，易于普及。第三，药茶可以减少服药精神负担，避免损伤胃气。尤其是慢性病人，长期煎服中药，顿服量大，增加胃肠负担，易生反胃，脘腹不适。而饮...
词条中医学；方剂学；方剂...明文。在银翘散去豆豉加细生地、丹皮、大青叶，倍元参汤的方论中又明确指出：“去豆豉，畏其温也。”所以本方的豆豉还应作辛温为是。至于用法中“香气大出，即取服，匆过煮。”此说实为解表剂煎煮火候的通则。歌诀：...
词条中成药；辛凉透表；清热解毒；中医学；方剂；中药学；解表剂；辛凉解表剂；方剂学...胶还可对一些肉制品起乳化剂的作用，如乳化肉酱和奶油汤的脂肪，并保护产品原有的特色。饮料酒类：明胶可作为澄清剂用于啤酒、果酒、露酒、果汁、黄酒、巴旦木果仁乳饮料等产品的生产，经明胶澄清的饮料的色泽和口感...
词条吸收性止血剂；中医学；中药学；中药材...区居民有喝早茶和吃宵夜的习惯，一日3～4餐，常年有喝汤的习惯，饮用老火靓汤是广东人传统食疗养生的方式之一。东南地区食谱见表3.3。表3.3东南地区食谱示例四、东北地区：我国东北地区四季分明，夏天温暖多雨，冬天寒...
词条词条；营养学；食养指南；生长迟缓；食疗