...谷物、谷物细粉等。检测项目包括：农残检测、重金属、水分、感官检测、标签等。共有18个样本不合格，其中10个是铝超标，3个为过氧化苯甲酰超标，2个为铅超标。食用油抽查了包括大豆油、花生油、玉米油、棕榈油、菜油等...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...下锅就大量出水；有市民两次买同一种肉送检，结果均“水分超标”近日，多位市民向羊城晚报投诉称，从吉之岛（注：今年3月已正式更名为“永旺”）超市购买的牛肉严重“出水”，怀疑买到了注水肉。市民王女士出具的广...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...下锅就大量出水；有市民两次买同一种肉送检，结果均“水分超标”近日，多位市民向羊城晚报投诉称，从吉之岛(注：今年3月已正式更名为“永旺”)超市购买的牛肉严重“出水”，怀疑买到了注水肉。市民王女士出具的广州市...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...振仪主要是低频氢质子核磁共振仪，利用乳液体系和肉中水分的分布、存在状态等信息来进行相关研究。近日，一则关于快速检测出牛奶是否掺假的消息很快传播开来，大抵是讲科学家研制出一种低场核磁共振分析仪，运用这种...
健康行业资讯；食品安全；技术动态二季度蔬菜制品抽检报告发布1批次酱腌菜水分超标南方日报讯（记者/成希实习生/丁雨菲通讯员/穗工商）昨日，广州市工商局公布最新一季度市场流通环节中蔬菜制品的抽样检测情况。抽检市场上销售的酱腌菜、食用菌、银耳...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...测出的含水率与对照接近，焦化程度也相当。 关键词水分测定仪；含水率；烘箱法 茶叶含水率一般采用烘箱法测定。傅冬和[1]等比较了ISO法、国家标准法、103±2℃/90min法、120℃/60min法和130℃/27min法间的差异性，结果为差...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文...力度，规范肉品市场秩序。上半年牛定点屠宰厂全部配齐水分检测设备《意见》明确，对牛定点屠宰厂实施补贴，每屠宰一头牛，市、县各补贴20元，每季度兑现一次。每屠宰一头牛减收屠宰费20元，并免收检疫费。市商务局为...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，坚持科学检测，用数据说话，投资2万余元购买12台肉类水分快速测定仪，突击性随机抽检，全覆盖检查检测，取得2000多个检测数据，应用水分快检技术，让注水牛羊肉一分钟现形。并举办了全市畜禽肉类水分快检培训班，培...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肉中添加胶粉、泡打粉、卤粉、内酯等，让肉质蓬松，让水分凝固不流失，既增加牛肉的份量，而且还测不出来。石家庄注水牛肉横行记者从石家庄市场上购买了两块牛肉，经过冷冻保存，将样品送到中国肉类食品综合研究中心...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...“盐酸克伦特罗”、“沙丁胺醇”、“莱克多巴胺”、“水分含量”均合格。其中，两个批次送检样品的“水分含量”检测结果分别为“71”和“74”，符合有关国家标准(水分含量≤77)。上海工商部门表示，下一步将采取措施，...
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