水产品卫生管理办法(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对水产品的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指供食用的鱼类、甲壳...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对水产品的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指供食用的鱼类、甲壳类、贝壳类等鲜品及...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对水产品的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指供食用的鱼类、甲壳类、贝壳类等鲜品及...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...半成品、成品容器无明显标志，生熟混用；蔬菜与肉类(水产品)清洗池标志不清，交叉混用。见表3。表3本溪地区学校食堂加工过程卫生管理合格情况（略）注：()内数字为合格率/%。 2.5食品库房卫生管理情况 除大学食堂...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第3期...七条各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...七条各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...七条各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...七条各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...七条各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...条：各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 第十八条：用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；食品法规