第三节 氨基酸 氨基酸是一类具有特殊重要意义的化合物。因为它们中许多是与生命活动密切相关的蛋白质的基本组成单位，是人体必不可少的物质，有些则直接用作药物。 α-氨基酸是蛋白质的基本组成单位。蛋白质在...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医用化学拼音：ānjīsuān英文：aminoacid[WS/T476—2015营养名词术语]氨基酸（aminoacid）是组成蛋白质的基本单位。是分子中同时具有氨基和羧基的一类化合物。氨基酸是含有氨基的有机酸，构成蛋白质的基本单位。无色晶体，熔点较高（200℃...
词条生物学；营养学；蛋白质与氨基酸氨基酸是生物有机体的重要组成部分，在生命现象中起着至关重要的作用。随着生物科学的进步，人类对生物体内的生理机能及代谢活动的了解，氨基酸在生物体内的重要生物机能越来越清楚。氨基酸是生命机体之营养，生存和...
参考资料合作平台；医学论文；基础医学论文；生物化学第七章 氨基酸代谢 氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位。蛋白质是生命活动的基础。体内的大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢，细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内的这种转换过程...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学拼音：ānjīsuāncèdìng英文：Aminoaciddetermination概述：氨基酸是构成蛋白质的基本单位。组成人体蛋白质的氨基酸有21种，除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证...
词条化验及医学检查；血液生化检查；氨基酸、氮化物、有机酸测定氨基葡萄糖并非是营养学中经常提到的葡萄糖（单糖），而是一种由数十万至数百万个葡萄糖分子连接起来的高分子多糖类物质。自然界有不少生物体内均含天然氨基葡萄糖，包括昆虫、海洋甲壳动物如虾蟹类、哺乳动物等。我...
医药产业行业资讯；保健品行业湖北和上海即将成为国内两大药用级氨基酸生产基地，主要生产目前供应紧张的长线氨基酸原料药；吉林省将成为我国东北地区新的氨基酸生产基地；安力泰药业有限公司将成为我国西南地区最大药用氨基酸生产基地……作为我...
医药产业医药经济；原料药“国内的药用氨基酸市场需求正不断增大，所以企业的扩产不足为奇。”针对上海冠生园携手日本氨基酸巨头协和发酵株式会社增资建立亚洲最大的氨基酸原料药生产基地一事，国内的另一家氨基酸合资企业味之素（中国）的副...
医药产业医药经济；原料药在国际上被称作“万岁产业”的氨基酸产业，有着广阔的发展前景。然而我国的氨基酸产业，似乎在“风雨飘摇”中迈着艰难的步伐。氨基酸每年的全球需求量达到100多万吨。在我国，氨基酸产业发展虽然很快，但因为药用氨基...
医药产业医药经济；原料药概述：天冬氨酸（asparticacid；Asp）的化学名称为2-氨基-4-羧基丁酸，它是一种脂肪族的酸性的极性α-氨基酸。天冬氨酸是人体的非必需氨基酸和生糖氨基酸，是神经递质。天门冬氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质...
词条营养学；蛋白质与氨基酸；血液生化检查；氨基酸、氮化物、有机酸测定；非必需氨基酸；生糖氨基酸；化验及医学检查