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  • 国家卫计委就《食品毒理学评价程序及方法标准清理建议》公开征求意见

    ...提出了现行标准清理结果和拟订的食品安全国家标准食品毒理学安全性评价程序和方法标准目录。食品毒理评价程序及方法标准组所涉及的标准多为试验方法,每项试验方法均较为完整且具有严密的逻辑性、科学性和客观性,...

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  • 我国将全面完善食品安全标准体系

    ...准指标、包装材料等分析检测方法标准,进一步完善食品毒理学安全性评价程序和检验方法等标准。作者:

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  • 凉茶到底安全吗?6大原料经受4大毒性试验

    ...草、鸡蛋花、布渣叶、仙草、菊花、甘草,开展三阶段的毒理学安全性评价。研究的毒性试验包括急性中毒、遗传毒性、亚慢性中毒、致畸性中毒,最后形成了该类物质的安全性评价系列研究报告。“这些报告的形成,使得凉茶...

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  • 食品添加剂的小知识

    ...到食品中,一般来说,其使用应遵循以下原则:1.经食品毒理学安全性评价证明,在其使用限量内长期使用对人安全无害。2.不影响食品自身的感官性状和理化指标,对营养成分无破坏作用。3.食品添加剂应有中华人民共和国卫生...

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  • 中国出台生活饮用水消毒安全规范12月1日实施

    ...值的10%。如果上述有害物质没有可参考相关标准时,应按毒理学安全性评价程序进行试验以确定物质在饮用水中最高容许浓度。容许增加值为最高容许浓度值的10%。此外,消毒剂和消毒设备根据说明书规定的使用方法,按《生活...

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  • 卫生部称王老吉凉茶添加中药成分系经过备案

    ...草等原料为传统凉茶制作配料,根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究,专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。据此,卫生部于2005年4月25日以《...

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  • 《食品安全国家标准“十二五”规划(意见稿)》

    ...准指标、包装材料等分析检测方法标准,进一步完善食品毒理学安全性评价程序和检验方法等标准。2015年底前,基本完成食品安全风险评估原则在食品安全标准制定中的应用研究、国际食品安全标准追踪比较研究、食品中微生...

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  • 卫生部通报:尚无足够证据认定巨能钙中有成份致癌

    ...过氧化氢的最大残留量。测出结果与世界卫生组织提供的毒理学安全性评价资料相比,表明巨能钙产品中的过氧化氢残留量不存在安全性问题。从北京市药监局和天津市卫生局的监督检查情况看,目前尚未发现巨能钙生产企业存...

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  • 卫生部就王老吉凉茶添加夏枯草报道做出说明

    ...草等原料为传统凉茶制作配料,根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究,专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。据此,卫生部于2005年4月25日以《...

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  • 卫生部加强力度完成食品卫生标准400余项

    ...好生产规范》等),检验方法和诊断技术标准(如《食品毒理学安全性评价原则》、《食物中毒诊断标准及技术处理原则》、《食品卫生检验方法(理化部分)》、《食品卫生检验方法(微生物部分)》等)。今年上半年,卫生...

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