...一千七百八十七名年纪五十至七十九岁妇女饮食中这两种植物色素对她们视力的影响作调查，结果发现,七十五岁以下妇女饮食中含较高的这两种植物色素，患老年性黄斑点退化症的风险较少。但这项研究还没有确定两者之间的...
健康行业资讯；健康快讯...色素和人工合成色素两大类。天然色素根据来源又可分为植物色素、动物色素和微生物色素。由于动物色素一般比较少，日常生活中大部分色素都是植物色素。植物色素是非常庞杂的一类化学物质，自然界中的五颜六色在很大程...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含花色素，这是一种能改善血管强度，预防胶原质流失的植物色素。▲(杨孝文)已有_COUNT_位网友发表评论我要评论作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...物中的色素是否掉色，与食物所含天然色素的种类有关。植物色素在植物中广泛分布，有脂溶性色素与水溶性色素两类。大多数的天然食物均同时含有脂溶性色素与水溶性色素，只不过有的食物前者占得多些，有的后者占得多些...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...业与食物科学》杂志上发表更为具体的报告。花色素苷是植物色素中的一种，这些色素以形成众多水果，包括樱桃的颜色为特征；它们同时也起着抗氧化剂的作用。目前的研究显示抗氧化剂具有很高的健康益处，尤其是可以抵抗...
健康行业资讯；健康快讯...补充。其实不然，具有这些功效的是两种不属于维生素的植物色素——叶黄素和玉米黄素。而在我们的日常生活中，除了深绿色的叶菜外，常坐电脑前的上班族每天不妨吃一个蛋黄颜色深的鸡蛋。叶黄素和玉米黄素，它们都属于...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的美丽有何魅力呢？茄红素顾名思义就是一种红色的天然植物色素，不只存在于西红柿中，只要是有红色果肉的水果，其实都含有茄红素，像是葡萄柚、石榴、红肉西瓜、木瓜等水果，也都含有茄红素，但是西红柿的茄红素含量...
健康健康生活；美容瘦身；玉洁肌肤...物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果，如橘子、梨、苹果、葡萄等，其中的类黄酮在肠道被细菌分解后，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而导致甲关腺肿。因此，专家们提醒人们注意，在...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...很快被代谢成硫氰酸，而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质，两种物质在体内发生作用后，日久可能诱发和导致甲状腺瘤，因此萝卜不宜与水果同时食用。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...成一层被膜，对毛发起保护作用。14.桑葚子含丰富的铁和植物色素而呈黑色，有染料功效。所含鞣酸能凝固毛发中的蛋白质，能增强着色功效。15.胡桃仁胡桃富含油脂、蛋白质、铁等成分，对毛发可起营养作用。所含胡桃叶醌具...
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