...：我国大都分地区均有栽培。化学成份：分离得苹果酸、柠檬酸、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱和少量西红柿碱。市售西红柿，每100克含灰分0.4克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.31毫克，维生素B1_0.03毫克，B2_0.02毫克，尼...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...：我国大都分地区均有栽培。化学成份：分离得苹果酸、柠檬酸、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱和少量西红柿碱。市售西红柿，每100克含灰分0.4克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.31毫克，维生素B1_0.03毫克，B2_0.02毫克，尼...
词条中医学；中药学；中药材；生物学；食疗；植物学；食材...物柠檬苦素酸单内酯。生物碱为那可汀。有机酸中主要为柠檬酸和苹果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖类、维生素、钙、磷、铁等。果皮还含挥发油1.5～2％，其主要成分为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。药理作用：非洲...
词条中医学；中药学；中药材...羟基黄酮和鹰嘴豆芽紊7-葡萄糖甙。茎、鲜叶含苹果酸、柠檬酸、丙二酸、蔗糖，以及少量延胡索酸、琥珀酸、草酸、葡萄糖、果糖等。叶和茎的腺毛能分泌苹果酸、草酸和乙酸的水溶液，其中主为苹果酸（94％）和草酸（6％）...
词条中医学；中药学；中药材...酸6毫克。尚含挥发油、有机酸。有机酸中主为苹果酸和柠檬酸。糖分中有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖。性味：甘酸，温。①《别录》：味酸。②孟诜：温。③《日用本草》：味甘酸，微毒。功能主治：生津，润肠，活血，消积...
词条中医学；中药学；中药材拼音：qīngméiliángguǒ“望梅止渴”青梅富含柠檬酸、苹果酸、维生素C和铁、钙、磷、钾等矿物质，以酸味爽口逗人，能生津止渴。由于青梅的酸味过浓，很少用来鲜食，而是用于蜜饯和凉果加工适应性良好的原料，其产品能保...
词条...疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子的别名金球、香橙、黄橙橙子的食用量每天1～3个不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。橙子...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...5087半乳甘露聚糖galactomannan00.014—8硫酸锌zincsulfate00.018—9柠檬酸citricacid01.10133010乳酸lacticacid01.10227011L-苹果酸L-malicacid01.104—12偏酒石酸metatartaricacid01.10535313磷酸焦磷酸二氢二钠焦磷酸钠磷酸二氢钙磷酸二氢钾磷酸氢二钾磷酸氢钙...
词条中华人民共和国国家标准；食品添加剂...剂红曲黄色素GB1886.74—2015食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾GB1886.76—2015食品安全国家标准食品添加剂姜黄素GB1886.82—2015食品安全国家标准食品营养强化剂5＇-尿苷酸二钠GB1886.86—2015食品安全国家标准食品添加剂刺云实胶GB1...
词条中华人民共和国国家标准；食品安全国家标准；食品添加剂...含钾、钙、钠、镁等盐类，及蔗糖(sucrose)，戊糖(pentose)，柠檬酸(citricacid)，苹果酸(malicacid)，咖啡酸(caffeicacid)，绿原酸(chlorogenicacid)，棕榈酸(palmiticacid)，油酸(oleicacid)，亚油酸甘油酯(glyceryllinoleate)等。叶含花粉烷甾醇，槲皮素(q...
词条中医学；中药学；中药材