营养又美味的鲜榨果汁，搞不好就变成了“泻药”。据英国《每日邮报》近日报道，英国《食品管理》杂志刊登西班牙一项研究发现，鲜榨橙汁也会受到危险病菌的污染，不洁榨汁机和果汁杯是罪魁祸首。巴伦西亚大学科学家对...
健康行业资讯；食品安全；安全快报浓缩果蔬汁加工行业由于进入门槛不高，良莠不齐的企业一拥而入，一直存在着低水平竞争问题，加之行业内中小企业过多，导致行业产能利用率和利润率低下，产能过剩逼至浓缩果蔬汁行业。工信部日前重拳出击，发布《浓缩...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...录》（局令第２０号），要求水产品、肉类、罐头、速冻果汁、含肉和水产品的速冻食品等六类出口食品生产企业建立和实施HACCP体系，将HACCP应用列为出口食品企业卫生注册要求。据国家认证认可监督管理委员会注册处顾绍平...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。果汁醋能提高机体免疫力。果汁醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来。果汁醋中还含有丰富的维生素C，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康近年来，一向被视为健康饮料的果汁，正逐渐取代碳酸饮料抢占市场，而越来越多的果汁企业也纷纷争抢这块有着巨大前景的“蛋糕“，然而果汁行业每年被曝出的质量危机事件，也折射出国家相关机构对果汁生产监管不力。近...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。果汁醋能提高机体免疫力。果汁醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来。果汁醋中还含有丰富的维生素C，...
健康健康生活；运动健身；综合信息...的日趋强烈，健康饮料开始深入民心。而在健康饮料中，果汁饮料所占比例逐步增大。但这些果汁真的是如消费者理解的那么健康自然高品质么？或者如自己宣传那么百分百无添加么？经过本报记者为期半个多月的调查发现，事...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的碳酸饮料、Gatorade商标项下的运动饮料、Tropicana品牌的果汁花蜜饮料等非碳酸饮料等。品牌中国产业联盟秘书长王永认为，康师傅一直奉行单一品牌模式，即“集团品牌+产品名称”，这种模式的好处是一荣俱荣，坏处是一损俱...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...究不科学。一项大规模回顾研究分析了几百项有关牛奶、果汁和汽水健康作用研究得出的结论，其中由快餐商赞助的研究都不科学。3.快餐商给职业营养协会提供大笔捐赠。美国营养协会接受快餐公司的赞助，并成为快餐食品广...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...者曹晟源上海报道走入超市或是便利店，消费者很容易在果汁饮料的货架上看见100%果汁、纯果汁、纯果肉果汁等醒目的字样。而之所以会选择果汁饮料食用，买家主要是看上果汁较高的营养价值，这一营养价值正与果汁饮料中...
健康行业资讯；食品安全；安全快报