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  • 深圳市熟食中食源性致病菌污染状况的调查研究

    ...解深圳市熟食中沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、致泻性大肠杆菌、副溶血性弧菌的污染及菌相分布状况,为深圳市食品中致病菌污染提供本地资料,以及食品卫生监督提供科学依据。方法依据国标方法,采用...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第2期

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