...辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...葱可以对抗哮喘、洋葱可以治疗糖尿病。洋葱另含有植物杀菌素，对大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等均有较强抑杀作用。洋葱含有100种以上硫化合物，也含有大量的黄酮类，包括槲皮素（Quercetin）在内，这种化合物能对抗自由基...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...葱可以对抗哮喘、洋葱可以治疗糖尿病。洋葱另含有植物杀菌素，对大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等均有较强抑杀作用。洋葱含有100种以上硫化合物，也含有大量的黄酮类，包括槲皮素（Quercetin）在内，这种化合物能对抗自由基...
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词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学...膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗...
词条生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材...膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗...
词条食疗；食材；生物学；中医学；中药材；中药学；植物学