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  • 15岁以下儿童食笋易导致缺钙

    本报讯(记者付亚娟实习生侯希)冬去春来,时下各类时令蔬菜纷纷上市,占据了西安各大菜市的半壁江山。市民也对这些新鲜的时令蔬菜青睐有加。但昨日记者从医院营养专家处了解到,并非所有的时令蔬菜都“众口皆宜”,特...

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  • 怎样为孩子选择蔬菜

    ...炎,红色蔬菜有助于缓解伤风感冒的症状。4、多吃新鲜时令蔬菜反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值与新鲜时令蔬菜是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高,味...

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  • 选吃蔬菜的6个科学尺度

    ...尾炎,红色蔬菜有助于缓解伤风感冒的症状。3.多吃新鲜时令蔬菜反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值与新鲜时令蔬菜是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高,味...

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  • 蔬菜宝宝健康有依据

    ...阑尾炎,红色蔬菜有助于缓解伤风感冒的症状。多吃新鲜时令蔬菜反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值与新鲜时令蔬菜是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高,味...

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  • 除法养生,非时令勿食

    ...蠢欲动的季节,最容易引发旧疾,这时候就需要挑选一些时令的养生菜肴,利用食疗来调节身体机能,排除肌体患病的隐患。养生学上有一个说法叫做“吃旬”,意思是一年当中的每个季节都有盛产的蔬菜食品,吃时令菜不但味...

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  • 野菜焯水安全,煮食优于煸炒

    ...食家文怡系上围裙、下厨亲手教您如何料理荠菜、春笋等时令菜。吃得安全不存在春季发物这一说法中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明博士说,人们经常吃的野菜有:荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿苋、灰灰菜、野苋菜...

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  • 最新美女瘦身养生蔬菜食谱

    ...菜,不妨换下花样,做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的时令蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素。做法:先将上述时令蔬菜全部切成细丁,用香油炒熟;加...

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  • 市食品安全办今发布消费警示慎买反季节蔬菜

    ...产的应季蔬菜现在大部分还在地里育苗,而反季节蔬菜时令蔬菜虽然看起来没什么两样,但它在栽培和运输中已经造成了一定的污染和营养损失。反季节蔬菜以大棚菜为主,<如果属于无公害食品,那么其品质和正常季节的产...

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  • 三杯中卷

    原料:鱿鱼中卷300克嫩姜1小块辣椒2个时令蔬菜适量辅料:香油2大匙料酒2大匙酱油2大匙盐1/2茶匙糖1茶匙胡椒粉少许做法:1鱿鱼中卷洗净,用刀在鱼身横划刀口;嫩姜、辣椒切片;时令蔬菜洗净。2香油入锅烧热,放入姜片煸黄...

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  • 反季节蔬菜农残多?专家:这一说法并不准确

    ...术人员介绍,反季节蔬菜的糖和维生素的含量会比同类的时令蔬菜略低,这也是为什么大多数反季节蔬菜吃起来口感较淡的原因。“比起吃反季节的蔬菜来,选择时令蔬菜和吃本地菜是更好的选择,顺应自然是最好的健康法则。...

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