...素引起的食物不足常是综合性缺乏，但在表现上则以热能蛋白质营养不良为主。一般情况下，偏食可引起某种营养素缺乏，有时某人群的习惯性偏食甚至可导致某种营养缺乏病的流行。食物因加工烹调不合理而破坏营养素，虽其...
词条分类词条分类；临床营养；营养学；营养缺乏病...的重要组成成分，并参与许多重要生理过程；而硫是某些蛋白质的组分；钾、钠、氯与蛋白质、水等共同维持体内各种组织的渗透压，并参与酸碱平衡，保持机体正常的、稳定的内环境；作为许多种酶、激素和维生素等重要生命...
词条分类词条分类；人体必需的营养素；营养学；食疗；中医治法；中医治疗学；中医学；矿物质...养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳（jouls）或者卡路里（calories）来衡量。每克碳水化合物...
词条分类词条分类；营养学...此，限制饮食的摄入，包括限制热量、改变饭菜中脂肪、蛋白质、碳水化物的比例，使摄入的能量和消耗的能量达到平衡，并加强运动促进能量消耗，应该能达到减肥的目的。简单地说就是“吃进的热量要比消耗的热量少，坚持...
词条分类词条分类；减肥药...。分泌入血液的甲状腺激素，有99％以上是与血浆中某些蛋白质结合而被运输，游离型不到1％，T3主要是游离型，只有游离型才能进入组织发挥作用。结合型与游离型之间可相互转变，使游离型在血中能保持正常浓度。血浆中的...
词条分类词条分类；甲状腺疾病用药；内分泌系统药物；药物；甲状腺激素词条分类：蛋白质概述：蛋白质（protein）是以氨基酸为基本单位，通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白质是人体必需的营养素。蛋白质是一种复杂的有机化合物，有些情况下可以用“朊”字来指代蛋白质。蛋...
词条分类词条分类；蛋白质...物营养成分除水以外还有五个主要部分，即糖类、脂类、蛋白质、矿物质、维生素。这些物质提供动物体的基本需要。单细胞生物进行胞内消化，即将食物颗粒摄入细胞内进行消化，如变形虫和纤毛虫。腔肠动物（水螅）和扁形...
词条分类词条分类；消化系统...成后，胎盘成为妊娠期一个重要的内分泌器官，大量分泌蛋白质激素、肽类激素和类固醇激素。1．人绒毛膜促性腺激素（humanchorionicgonadotropin,HCG）HCG是由胎盘绒毛组织的合体滋养层细胞分泌的一种糖蛋白激素，分子量为45000-50000...
词条分类词条分类；妊娠...为原生质。活细胞的化学组成主要是水，约占90%，其余为蛋白质、核酸、脂类、糖类以及少量无机物质。在细胞质中有一些称为细胞器的结构，如线粒体、溶酶体、高尔基体、内质网等。植物细胞和动物细胞相比稍有不同，植物...
词条分类词条分类；细胞...过氧化氢和羟自由基的形成将导致脂质膜的过氧化损伤、蛋白质氧化和DNA损伤。所以自由基清除剂理论上可保护脑缺血损伤。动物实验证实有效的自由基清除剂有：谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶、维生素E、甘露醇、CuZn-SOD、Mn-...
词条分类词条分类；脑梗死