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  • 转基因是生物进化及育种技术发展的必然

    ...生物进化过程中,转基因依然是重要推动力之一。在微生物和蓝藻等低等生物不同基因组之间,发生基因交换自然现象十分普遍。而在高等生物与低等生物之间以及在高等生物中,跨物种基因横向转移仍然广泛存在。...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 转变传统发展方式开创乳酸菌健康新产业

    ...个极大突破。通过标准化、工业化、便利化生产和加工程序,把川菜推向一个新高度。在传承中发展,在创新中突破理念和行动,获得了2007到2008年度中国食品行业创新产品奖,高福记牢牢占据着创新调味品市场第一品...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品安全监管需要科技创新

    ...转基因食品是利用基因工程技术改变基因组成动植物、微生物生产食品。生物技术在食品工业中运用,增加了食品产量,减少了农药使用,给我们带来了很多好处,但是转基因食品安全性也受到关注,在这方面,我...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 为了国家和上帝,转还是不转

    ...基因作物持续及侵入能力、植物间基因漂移、植物向微生物发生基因漂移可能性及其影响、目标害虫潜在耐受性进化、转基因作物对非目标生物影响以及转基因作物相关培育、管理及收获技术影响等方面。此外,...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 功能性食品包装的几个关键问题及其对策

    ...、贝壳等填充材料;可食性材料包括多糖类、蛋白质类、微生物聚酯类以及脂肪酸-多糖-蛋白质复合型包装材料。可回收再利用材料包括玻璃、金属材料与线型高分子材料等。准绿色包装材料主要是指可以回收焚烧、不污染大气、...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 中国经济导报:转基因粮食作物产业化箭在弦上

    ...因生物新品种培育及产业化已经成为一项不可动摇国家工程,但公众和媒体对于转基因水稻生物安全性态度,却表现出几乎一边倒不安和质疑。自转基因水稻获发生产应用安全证书以来,仅仅半年时间内,先有环保组织和...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 保障饮用水安全需破哪些难题?

    ...来净化水质。而这种“沉淀+消毒”工艺只能对细菌和微生物起作用,但对于有机物、化学物等却无能为力。据了解,目前90%水厂只能对物理污染和微生物污染进行净化处理,而无法对化学污染,诸如农药、杀虫剂各种有...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 甲流动真格了,我们准备好了吗?

    ...次大流感暴发波段历史,第二波都明显超过第一波。在微生物病原体研究上来看,原因何在?管轶:简单解释就是开始时病毒还没有完全适应人类,当它逐渐适应以后,就会突飞猛进感染更多人。这里涉及到变异问题,流...

    健康行业资讯;新闻专题;甲型H1N1流感;甲流防控
  • 南都封面报道:甲流动真格

    ...次大流感暴发波段历史,第二波都明显超过第一波。在微生物病原体研究上来看,原因何在?管轶:简单解释就是开始时病毒还没有完全适应人类,当它逐渐适应以后,就会突飞猛进感染更多人。这里涉及到变异问题,流...

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