钙是人体内含量最多的矿物质成份，绝大部分钙都储存在骨组织中，骨钙量约占人体钙总量的90%以上。正常情况下，骨钙中约99%的钙是相对稳定的，称为稳定性钙；约1%的骨钙可与细胞外液交换，称为可溶合钙(misciblecalcium)。软...
参考资料合作平台；医学论文；临床医学与专科论文；药学第三节 矿物质 人体各组织器官中约有60余种化学元素，其中碳、氢、氧和氮构成约占体重95%的有机物和水，其余元素无论以何种形式存在和含量多少都统称为无机盐，钙、镁、钾、钠、硫、磷、氯7种元素的含量约占人体总...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...酸钙和晶体羧磷灰石两个不同的成分组成。新骨的非晶体矿物质比陈骨的多，这可能由于在骨基质小泡内形成的骨矿物质起初是非晶体形态。骨骼逐渐成熟时，这种物质通过溶解和重晶等过程，最后转变成固相羧磷灰石[Ca10(PO4)69...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...的生理作用及代谢 1.1生理作用钙是人体中含量最高的矿物质，又是一种重要的电解质，钙对骨质形成、维持神经与肌肉的正常兴奋性、维持细胞膜和毛细血管的通透性以及正常的心、肾、肺和凝血功能起着重要的作用。此外...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2005年第5卷第12期【摘要】目的探讨补充多种维生素、矿物质预防小儿反复呼吸道感染的疗效。方法对40例反复呼吸道感染患儿补充多种维生素和矿物质3个月。其中1个月内呼吸道感染≥2次者20例，2次者10例。结果服用后1个月内感染≥2次者3例;2次...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代中西医杂志；2004年第2卷第5期；预防医学...能量。④含钙量高达（104～109mg）/100g。⑤含有其他多种矿物质和微量元素，如磷93mg，铁0.2mg。⑥含丰富的多种维生素，如维生素A（视黄醇）140ID，维生素B10.04mg，维生素B20.13mg，尼克酸0.2mg，维生素C1mg，等。 2.2牛奶是接近理...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第5期...对骨基质的合成有促进作用。国内外均有报道中老年人骨矿物质丢失量与血清性激素含量呈负相关。 （2）随年龄的增长，钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。人体有三种钙调节激素，即降钙素（CT）、甲状旁腺激素（PTH...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；老年医学...会有一定程度的损失，而脂肪、蛋白质、脂溶性维生素和矿物质（如钙、磷、钾）等与巴氏消毒奶的营养价值相同。与巴氏消毒牛奶相比，UHT奶闻起来更香醇，这与加工和储存过程中生成的挥发性成分有关;同时UHT牛奶口感较浓...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第8期...密度测定和科学合理诊断及预防措施，从而提高中老年骨矿物质含量，有效的减少骨质疏松症发病率及其并发症的发生，提高中老年人的健康水平。参考文献1罗南萍.细胞因子和骨代谢指标与老年男性骨质疏松症的关系.中华核医...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代中西医杂志；2004年第2卷第6期；临床医学...表5。表5不同民族孕妇骨密度比较（略）3讨论3.1妊娠期骨矿物质代谢及容易缺钙的原因妊娠期由于胎儿的生长发育，需要大量营养物质，其中钙是胎儿骨骼发育的必需原料。整个孕期胎儿需从母体吸收30g左右的钙，而这其中80%是...
参考资料合作平台；在线期刊；中华中西医杂志；2005年第6卷第4期；论著