....呈弧形，S形或海鸥形E.革兰阴性44．与海产品密切相关的食物中毒病原菌是A.葡萄球菌B.产气荚膜梭菌C.副溶血性弧菌D.沙门菌E.肉毒梭菌45．与胃黏膜相关B细胞淋巴瘤密切相关的病原体是A.EB病毒B.大肠埃希菌C.副溶血性弧菌D.幽门...
参考资料医源资料库；医源习题集；医学微生物学...但一般较轻，病程较短，约1～3周即愈。 2.急性肠炎(食物中毒):是最常见的沙门氏杆菌感染。多由鼠伤寒杆菌、猪霍乱杆菌、肠炎杆菌等引起。系因食入未煮熟的病畜病禽的肉类、蛋类而发病。潜伏期短，一般4～24小时，主...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医学微生物学...ion，Shenzhen518101，Guangdong，P.R.China）摘要:目的对一起疑似食物中毒进行病原学检测和中毒原因分析。方法对疑似食物中毒病人和环境样品采样，参考食品微生物检测国家标准进行病原分离鉴定和污染来源分析。结果确认是由肠炎...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期【关键词】鸭沙门氏菌食物中毒检验分析 2009年8月23日，长春市朝阳区疾病预防控制中心接到本市一家医院一起疑似食物中毒的报告。根据临床症状、病原学检验、血清学鉴定，确认为鸭沙门氏菌所致，病原分析如下。 1流...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2010年第10卷第2期食物中毒年年都有发生，其中细菌性食物中毒更为多见。在细菌性食物中毒中，沿海地区常以副溶血弧菌引起为主，但也不排除由沙门菌属细菌引起的食物中毒。我区某镇某厂由于二位饮事员是沙门菌属细菌的健康带菌者，致使...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2004年第3卷第7期；其他...检测结果，确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。1流行病学调查1.1学生中毒经过2005年9月22日7:30左右，茂名市第四中学部分学生在学校食堂进食了以凉拌河粉为主的早餐后，中午开始陆续有学生出现不适，23日...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2006年第6卷第6期...与急性细菌性痢疾、急性出血坏死性小肠炎、葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐杆菌食物中毒等相鉴别；类伤寒型、败血症型应与伤寒、副伤寒和其它细菌引起的败血症相鉴别；沙门氏菌引起的局部化脓感染型与其...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...、休克，甚至危及生命。 （三）沙门氏菌引起肠炎、食物中毒、败血症、伤寒或副伤寒。沙门氏菌有几千种，有的经污水或食物感染后4～24小时发生胃肠炎，有发热、恶心呕吐、腹痛腹泻，一般病人一周内痊愈，但治疗不及...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；免疫与健康...寒型、败血症型和局部化脓性感染四型。 (1)肠炎型(食物中毒)：是沙门氏菌感染最常见的形式，潜伏期一般为8～24小时。起病急骤，常伴有恶寒、发热，但热度一般不甚高，同时出现腹绞痛、气胀、恶心、呕吐等症状。继而...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；腹泻防治300问...】（记者林韵诗）沙门氏菌、大肠杆菌等常见致病菌，会引起人体疾病或中毒。因此，明确规定食品中的致病菌限量非常重要。 2月19日，国家食品安全风险评估中心举行开放日，介绍2013年12月底公布的食品安全国家标准《食...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻