....呈弧形,S形或海鸥形E.革兰阴性44.与海产品密切相关的食物中毒病原菌是A.葡萄球菌B.产气荚膜梭菌C.副溶血性弧菌D.沙门菌E.肉毒梭菌45.与胃黏膜相关B细胞淋巴瘤密切相关的病原体是A.EB病毒B.大肠埃希菌C.副溶血性弧菌D.幽门...
参考资料医源资料库;医源习题集;医学微生物学...ion,Shenzhen518101,Guangdong,P.R.China)摘要:目的对一起疑似食物中毒进行病原学检测和中毒原因分析。方法对疑似食物中毒病人和环境样品采样,参考食品微生物检测国家标准进行病原分离鉴定和污染来源分析。结果确认是由肠炎...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期【关键词】鸭沙门氏菌食物中毒检验分析 2009年8月23日,长春市朝阳区疾病预防控制中心接到本市一家医院一起疑似食物中毒的报告。根据临床症状、病原学检验、血清学鉴定,确认为鸭沙门氏菌所致,病原分析如下。 1流...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2010年第10卷第2期...检测结果,确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。1流行病学调查1.1学生中毒经过2005年9月22日7:30左右,茂名市第四中学部分学生在学校食堂进食了以凉拌河粉为主的早餐后,中午开始陆续有学生出现不适,23日...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第6期食物中毒年年都有发生,其中细菌性食物中毒更为多见。在细菌性食物中毒中,沿海地区常以副溶血弧菌引起为主,但也不排除由沙门菌属细菌引起的食物中毒。我区某镇某厂由于二位饮事员是沙门菌属细菌的健康带菌者,致使...
参考资料合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第7期;其他...但一般较轻,病程较短,约1~3周即愈。 2.急性肠炎(食物中毒):是最常见的沙门氏杆菌感染。多由鼠伤寒杆菌、猪霍乱杆菌、肠炎杆菌等引起。系因食入未煮熟的病畜病禽的肉类、蛋类而发病。潜伏期短,一般4~24小时,主...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;医学微生物学...与急性细菌性痢疾、急性出血坏死性小肠炎、葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐杆菌食物中毒等相鉴别;类伤寒型、败血症型应与伤寒、副伤寒和其它细菌引起的败血症相鉴别;沙门氏菌引起的局部化脓感染型与其...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;传染病学摘要:目的了解深圳市近年来发生细菌性食物中毒病原菌的特点,为制定细菌性食物中毒的预防控制策略提供科学依据。方法根据《中华人民共和国国家标准食品卫生检验方法》微生物学部分,对深圳市2001~2004年间细菌性食物中...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期...目。在我国,沙门菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌为食物中毒常见病原菌,肠出血性大肠杆菌O157:H7已造成大规模人群爆发流行。为了解深圳市熟食中食源性致病菌污染和菌相分布状况以及为食品卫生提供监督参考依据,我...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第2期...件致病菌-奇异变形杆菌污染凉菜引起121人在婚宴后发生食物中毒。 1998年5月8日,贵阳市乌当区某餐厅因婚宴发生了一起121人发病的食物中毒,根据流行病学调查、临床表现和实验室检测诊断为条件致病菌-奇异变形杆菌所引...
参考资料合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第10期;预防医学