山药(Dioscorcaspp)又名薯蓣、大薯，以地下块茎为主要的食用器官，耐贮、耐运、营养十富、菜药兼用．是我国古老的保健蔬莱。随着我国人民生活水平的提高，山药需求量不断增大，由于近几年价格好、产量高，逐渐成为菜农致...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用植物栽培管理...，文火炖煮25分钟，停火，加入冰糖、鹌鹑蛋即成。白果山药炒荷兰豆原料:白果30克，火腿肠30克，山药20克，葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克。做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方三宝羹做法非常简单，是指将红薯、山药、南瓜一起打成糊状，春天吃点三宝羹，不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力，尤其适合老人和孩子。原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克。做法：将上述材料洗...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...鸡汤不仅仅只对美容养颜有益处，对血压健康也有好处。山药枸杞骨头汤材料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;做法：1.将山药洗净后去皮切块，骨头灼水，再把茴香、枸杞用水清洗;2.老姜切片，锅中加入适量的油...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。山药青笋炒鸡肝——改善皮肤色泽山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康薯类薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝贝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。推荐食谱香蕉土豆泥(适合8...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...芋头100克去皮洗净，切成小块，与100克籼米同煮成稠粥。山药粥有健脾补肺、滋肾益精、固肠止泻作用，适用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、虚劳咳嗽、肾虚遗精及消渴等症。制法为：先将山药刮皮、切片、晒干，用时每次...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；药粥...料：糯米、桂圆、糖;配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(也可以加入胡桃仁、松子仁、芡实等)。糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料再煮沸...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...主料糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了)。糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食...经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康