...的安全隐患;绝大多数学校食堂在建造初期未通过预防性卫生监督;虽然获取了卫生许可证,但是工艺流程存在严重的不合规范,部分学校原有的设施和条件难以达到学生就餐要求,使食堂供应能力与就餐人数不相适应,与相关...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期...校食品卫生现状,保障学校的食品卫生安全,2003年3月市卫生监督所对我市的17所学校的食堂及学校周边地区的食品生产经营单位进行监督检查,现作如下总结分析。1现状1.1学校的集体食堂检查发现:没有一所学校的食堂完全符合...
参考资料合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第1期;其他...用《餐饮业卫生许可审查量化评分表》和《餐饮业经常性卫生监督量化评分表》进行统一调查评分[1]。2结果2.1卫生管理卫生制度健全,92个学校食堂均施行了主管校长(园长)负责制,配备了食品卫生管理员,建立了学校食...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2008年第7卷第4期...中小学校传染病防治工作现状,为加强学校传染病防治和卫生监督工作提供参考。方法从崇左市管辖的7个县(市、区)随机抽取县级中学13所、乡级中学23所、县城及乡镇小学22所,按调查表设计的内容,进行现场调查、询问有...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期【摘要】 目的了解北京市学校传染病管理的基本情况,为规范学校疫情报告工作和政府部门构建学校传染病管理体系提供背景依据。方法采用典型抽样的方法,选取北京市各类大、中、小学共计83所进行问卷调查。结果北京...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第1期...食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》等的相关要求,设计调查表,由市、区(县或市)卫生监督员进行实地调查。内容包括学校卫生相关管理制度、食堂卫生、副食品店及饮水卫生等。农村学...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第11期...】传染病;综合预防;对比研究;学生保健服务 民工子弟学校学生是一个特殊的群体,由于受到经济状况等多方面因素的共同影响,较易发生呼吸道、肠道等传染病的流行或爆发,同时也会影响当地传染病的发生。湖州市疾病预...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第8期...、法规和标准体系不健全,缺乏系统性和整体性,特别是卫生监督强制性不强,并有相当一部分内容缺乏;(2)在学校建筑项目中,学校设计卫生往往处于从属地位,不被建设单位重视,甚至忽视;(3)项目设计单位对学校设计...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第10期【摘要】本文通过对绵阳城区学校副食店经营的定型包装食品的卫生现状调查,发现定型包装食品在城区学校内存在的问题,为学校食品卫生管理提供合理建议以及要采取的相应对策与措施。 目前食品安全受到越来越广泛地...
参考资料合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第7期;预防医学...设有卫生管理员,但卫生管理员具体职责未落实到位,除卫生监督部门有日常卫生检查外,学校自身很少开展预防性检查与卫生监督工作。 2.2食堂布局与卫生设施 25所学校的食堂布局和卫生设施情况见表1,2。32%(8/25...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第9期