...回的粳米粥，皆用有大枣。山药也见于多处，如第十回张太医给秦可卿开的益气养荣补脾和肝汤，第二十八回说的左归丸、右归丸等，皆用有山药。大枣的营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物（主要是糖）、大枣酸、果...