...痴呆等与缺钙有关。牛奶除了含有丰富的钙，还含有优质蛋白质、脂肪、维生素和其它矿物元素，是营养丰富的理想食品。因此为了健康，应该养成喝牛奶的习惯，尽可能做到早餐一杯奶，最为理想的是临睡前1小时补充一瓶牛...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...取健康的最佳捷径。1、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。3.蛋白质蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。3.蛋白质蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近４０克的蛋白质，是瘦猪肉的２倍、鸡蛋的３倍、牛奶的１２倍、鱼的２倍多，大豆含有人体不能合成的８种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。黄豆芽黄豆芽大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。牛奶牛奶牛奶是人体营养素的最好来源...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡，蛋白质3.4克，脂肪3.7克，维生素B2、维生素Ａ等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸，消化率在98％以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，且容易吸收，是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...平衡。我们不要以为只有鸡鸭鱼肉才营养丰富，其实富含蛋白质的豆类也是非常具有营养价值的食品。与肉类相比，其摄取的热量和饱和脂肪量更容易控制，而摄入的纤维量则可能多出三分之一。孕妈咪何不将豆子烹饪出一道道...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的是大豆不...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。豆制品一直以其丰富的营养物质而深受人们的喜爱。它蛋白质含量可达40%，并且含有多种人体必需氨基酸和非必需氨基酸，除蛋氨酸、胱氨酸等，无论是对人体发育，还是对人体的保健与营养都有很大作用。比如豆浆中蛋白质...
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