...患者明显增多。日前，记者获悉，专家向人们介绍，生吃大蒜对防治冠心病有很好的疗效。东南大学附属中大医院中医内科副主任医师王先强告诉记者：大蒜除具有抗感染、解毒、抗癌等多种药理作用外，同时也是防治冠心病的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...大学附属中大医院中医内科副主任医师王先强介绍，生吃大蒜对防治冠心病有很好的疗效。据介绍，大蒜除具有抗感染、解毒、抗癌等多种药理效能外，同时也是防治冠心病的良好食品和药物。另外，长期食用大蒜能明显降低血...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的降低血脂，还具有减轻和预防动脉硬化的作用。 (2)大蒜 国外有人研究发现，新鲜大蒜能够大大降低血液中有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物，可降低胆固醇15%。大蒜的降脂...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；高血压防治200问...可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。大蒜：英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8％的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15％。大蒜的...
健康求医问药；疾病专题；心血管专题；高血脂；常识...类中某些糖类降解，减少对消化道的不良刺激。晚餐三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...类中某些糖类降解，减少对消化道的不良刺激。晚餐三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脂蛋白的代谢，从而达到降脂的作用［22］。 7其他 大蒜，百合科葱属多年生草本植物大蒜的鳞茎，味辛性温，具有行气滞、暖脾胃、消结等功效。用大蒜新素治疗高脂血症作用与氟伐他汀相似［26］:大蒜油丸降低高脂血...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代中西医杂志；2004年第2卷第12期；综述中山大学附属第三医院营养科卞华伟大蒜是一种药食两用的珍品。说到食用，在南方，大蒜一般多用于调味，而在北方，大蒜除了调味之外，还经常制成酱，或者直接生吃。在药用方面，大蒜含有一些对人体有益的成分，最为有...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...身体健康。”可见洋葱的药用价值和保健作用之高。六、大蒜被誉为“绿色的大夫”，我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。大蒜的抗菌作用...
健康求医问药；疾病专题；心血管专题；高血脂；常识...意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。-大蒜能抗病毒-大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量...
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