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  • 墨鱼干

    拼音:mòyúgān墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。干墨鱼含有丰富蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼记载,是人们喜爱佳肴。墨...

    词条食疗;食材
  • 墨鱼

    ...点,雌肉鳍发黑,以雄为佳。乌贼肉脆嫩,味鲜美。墨鱼别名乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼墨鱼使用提示每次约50克墨鱼营养价值1.墨鱼含丰富蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、少量氯...

    词条食疗;食材;生物学
  • 老年冠心病

    ...茶、奶油、巧克力、肥肉、动物内脏、动物脑、椰子油、墨鱼、鱿鱼、蚌、螺、蟹黄、蛋黄。2、应少量多餐,每日4~5餐为宜。避免吃得过饱,因饱餐高脂肪能诱发急性心肌梗死。3、饭菜应清淡、少油腻、易消化。制作时可...

    词条疾病;老年病科

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