...，结果，美国人服用多少食品增补剂完全凭自己的感觉。长期大量服用维生素E的人认为，维生素E对阻断脂肪氧化生成自由基尤其有效。脂质的过氧化可产生自由基。自由基会损坏人体细胞，加速老化，并导致心脏病和癌症。米...