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  • 国家质检总局新批准49种国家标准物质

    ...食品成分分析标准物质、转基因大豆粉标准物质、食品微生物菌落总数标准物质和饮料添加剂标准物质4类食品安全领域标准物质。食品安全要以可靠实验数据作验证,需要准确、可溯源标准物质作保障。食品标准物...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 卫生部否认速冻食品新国标降低标准

    ...称,现行标准规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出,是微生物定性检测方法,采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况。“这种采样方案和限量规定不能真实反映产品微生物污染状况,与国际上食品微生物控制和管理方...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 新食品安全国家标准备受关注

    ...生部11日回应称,新标准征求意见稿更加符合国际食品微生物采样检测要求,是科学合理。我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出。而卫生部今年9...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 卫生部称旧国标不科学力挺速冻食品业

    ...更加科学。上周末,卫生部在其官网挂出“速冻面米食品微生物指标问题”正式声明,称其高度关注媒体反映问题。这也是卫生部首次就近年来屡次引起争议食品行业标准新旧之争进行回应。业内人士认为,与国际标准相...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 自来水不存在砷污染风险

    ...好说。“王占生说。■热点QA自来水污染多因管网铁锈、微生物Q自来水如果被污染,主要污染渠道来自哪里?管网污染是不是最严重问题?王占生:关注自来水水质有三个环节,第一是水源地,二是间处理环节,三是管网...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 湾仔码头检出金黄色葡萄球菌速冻食品陷细菌门

    ...国标不科学上周末,卫生部在其官网挂出“速冻面米食品微生物指标问题”正式声明,称其高度关注媒体反映问题。这也是卫生部首次就近年来屡次引起争议食品行业标准新旧之争进行回应。“我国《速冻预包装面米食品...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 速冻食品标准将实施卫生部专家称没有降低要求

    ...鉴国际组织和相关国家管理规定,新国标采用了国际食品微生物标准委员会采样原则,调整金黄色葡萄球菌、沙门氏菌规定,删除志贺氏菌规定,取消霉菌指标,修订了菌落总数、大肠菌群等指标。关于金黄色葡萄球菌,新标准...

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  • 速冻面食陷全行业危机卫生部首度开腔力挺

    ...却首度声。上周末,卫生部在其官网挂出“速冻面米食品微生物指标问题”正式声明,称其高度关注媒体反映问题。这也是卫生部首次就近年来屡次引起争议食品行业标准新旧之争进行回应。而在此之前,去年6月份实施...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 环保塑料袋为何技术成熟推广难

    ...,降解塑料袋所含淀粉,在短期内被土壤或垃圾微生物分泌酶迅速降解而生成空洞,导致制品力学性能下降。伴随着空洞生成,表面积扩大,增大了它与土壤接触面,加快了塑料袋降解速度。董金狮介绍,目前...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 速冻食品陷全行业危机卫生部首度开腔力挺

    ...却首度声。上周末,卫生部在其官网挂出“速冻面米食品微生物指标问题”正式声明,称其高度关注媒体反映问题。这也是卫生部首次就近年来屡次引起争议食品行业标准新旧之争进行回应。而在此之前,去年6月份实施...

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